Kako Kuhati Lignje Azu

Sadržaj:

Kako Kuhati Lignje Azu
Kako Kuhati Lignje Azu

Video: Kako Kuhati Lignje Azu

Video: Kako Kuhati Lignje Azu
Video: Kako očistiti lignje - Kako to napraviti, savjeti u kuhinj 2024, Novembar
Anonim

Azu od lignja može biti originalan dodatak bilo kojem prilogu. Jelo je vrlo zadovoljavajuće i priprema se za nekoliko minuta.

azu lignje
azu lignje

Neophodno je

  • - 2 kisela krastavca
  • - 2 srednja luka
  • - 1 tbsp. l. paradajz pasta
  • - 500 g lignje
  • - 100 g putera
  • - Lovorov list
  • - 1 tbsp. l. brašno
  • - zelje
  • - zrna bibera

Instrukcije

Korak 1

Luk narežite na kolutiće i pržite na maslacu dok ne porumeni. Dodajte malo paste od paradajza i vode i kuhajte 5 minuta.

Korak 2

Sadržaju dodajte sitno nasjeckane kisele krastavce. Lignje narežite na kolutiće, uvaljajte u brašno i pržite odvojeno dok ne porumene na biljnom ulju.

Korak 3

Kombinirajte sve sastojke u jednoj tavi, dodajte začine, lovorov list, sol i kuhajte 10 minuta.

Korak 4

Na stolu se lignje azu mogu poslužiti uz pire od krompira, pirinča ili povrća. Po želji jelo možete začiniti umakom i ukrasiti peršinom.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Lignje

Kako Kuhati Lignje

Kuhane lignje mogu biti osnova za široku paletu jela. Od nje se prave salate, punjene i pržene. Da bi meso liganja bilo nježno i ukusno, prvo morate odabrati pravo. Smrznuti leševi trebaju biti bjelkaste boje, koža lignji može biti ružičasto-ljubičasta

Kako Kuhati Smrznute Lignje

Kako Kuhati Smrznute Lignje

Dostupna ostava vjeverice je lignja. Jela od liganja, čak i smrznuta, pripremaju se brzo i lako. Osim toga, lako se apsorbiraju i korisni su za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta, jer Meso lignja sadrži ekstrakte koji pospješuju lučenje probavnih sokova

Kako Pravilno Kuhati Lignje

Kako Pravilno Kuhati Lignje

Zbog sadržaja lako probavljivih proteina, zdravih masnih kiselina i niskog unosa kalorija, lignje se smatraju vrlo zdravim dijetetskim proizvodom. Također su bogate taurinom koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, stabilizira krvni pritisak i pospješuje uklanjanje štetnog holesterola iz tijela

Kako Kuhati Sušene Lignje

Kako Kuhati Sušene Lignje

Jela od liganja cijenjena su u mnogim zemljama. Od nje se pripremaju mnoga jela. Lignje se dodaju salatama, prže, dinstaju i pune. Osušene lignje smatraju se posebnom delicijom. Može se pripremiti i kod kuće, problematično je, ali sasvim izvedivo

Kako Kuhati Divovske Lignje

Kako Kuhati Divovske Lignje

Nedavno se na policama trgovina pojavio proizvod poput divovskog filea lignje. Okus takvog giganta bitno se razlikuje od okusa običnih lignji. Ali činjenica je da morate znati specifičnosti njegove pripreme, inače će novac biti izgubljen, a čak će i kućni ljubimci odbiti jesti pripremljeno jelo