Evo recepta za ukusnu glaziranu tortu od lješnjaka napravljenu od bijele čokolade. Ovo je možda najukusniji kolač od svih. Delikatna, mirisna, samo se topi u ustima. Zapišite recept.
Neophodno je
- Da biste napravili tortu od lješnjaka s ledenom bijelom čokoladom, trebat će vam:
- • 2 jaja,
- • 100 grama šećera,
- • 100 grama maslaca (rastopiti i ohladiti),
- • 75 grama brašna,
- • 100 grama lješnjaka,
- Da biste pripremili glazuru, trebate uzeti: 2 žlice. kašike kajmaka (ili mleka) i 50 grama bele čokolade.
Instrukcije
Korak 1
Uzmite 2 jaja i tucite šećerom 10-15 minuta dok se ne dobije bijela gusta masa. Dodajte brašno i ponovo dobro umutite (oko 3 minute).
Korak 2
Uzimamo maslac i topimo, hladimo 5 minuta i dodamo tijestu, miješamo lopaticom dok ne postane glatko.
Korak 3
Sameljite orah u blenderu do stanja da se mrvi i dodajte ga tijestu, ponovo promiješajte.
Korak 4
Masu rasporedimo u posudu za pečenje. Kuvajte u rerni 45-60 minuta na temperaturi od 170 stepeni. Zagrijte rernu.
Korak 5
Kada se kolač ohladi, morate ga prekriti glazurom. Za glazuru otopite čokoladu sa kremom (ili mlekom) na vodenoj kupelji. Izlijte šlag na tortu i pustite da se šlag ohladi.