Kako Ukloniti Miris Iz Mesa

Sadržaj:

Kako Ukloniti Miris Iz Mesa
Kako Ukloniti Miris Iz Mesa

Video: Kako Ukloniti Miris Iz Mesa

Video: Kako Ukloniti Miris Iz Mesa
Video: Ξύδι - το πολυεργαλείο με τις άπειρες χρήσεις 2024, Marš
Anonim

Meso i mesni proizvodi, kao i svi proizvodi, imaju svoj rok trajanja. Ako meso ima slatkast miris, taj se miris može ukloniti na različite načine. Ali ako je miris jači i oštriji, onda je takvo meso bolje izbaciti jer se u protivnom možete otrovati. Ispod su primjeri kontrole mirisa.

Svježe i ukusno meso
Svježe i ukusno meso

Neophodno je

  • Meso;
  • Senf;
  • Sok od nara;
  • Crno vino;
  • Začinsko bilje za meso (majčina dušica, ružmarin);
  • Sol;
  • Voda;
  • Slaba otopina kalijum permanganata;
  • Odvar kamilice;
  • Šećer;
  • Pan.

Instrukcije

Korak 1

Pripremite komad mesa, namažite ga pripremljenom senfom, stavite u lonac i ostavite dva sata. Isperite hladnom vodom. Počnite kuhati.

Korak 2

Stavite meso u šerpu i prelijte sokom nara jedan sat. Sok iz mesa ne može se isprati, poslužit će kao marinada za kuhanje vašeg jela.

Korak 3

Meso prelijte crvenim vinom, dodajte majčinu dušicu, ružmarin i pustite da odstoji jedan sat. Takvo meso je pogodno za prženje.

Korak 4

Napravite jaku fiziološku otopinu i namačite meso u njoj dva sata. Isperite hladnom vodom i svi mirisi su uništeni.

Korak 5

Pripremite slabu otopinu kalijum permanganata, prelijte meso i ostavite tri sata. Temeljito isprati vodom.

Korak 6

Meso prelijte hladnom juhom od kamilice, dodajte malo šećera i pustite da odstoji u loncu dvadeset minuta. Isperite slanom vodom.

Korak 7

Natrljajte meso sa više šećera, a zatim ga istrljajte istom količinom soli. Isperite vodom.

Preporučuje se: