Najukusniji džem je domaći džem od svježih bobica. Sve bobice pogodne su za zdravu i vrlo aromatičnu deliciju, ali crveni ribiz i borovnice bit će neobična kombinacija. Pokazaće se da boja džema oduzima dah.
Neophodno je
- - 300 gr. crvena ribizla;
- - 300 gr. borovnice;
- - 300 ml vode;
- - sok od pola limuna;
- - 300 gr. Sahara.
Instrukcije
Korak 1
Bobice se moraju oprati i ukloniti grane.
Korak 2
Nakon toga prebacite u lonac u kojem će kuhati, dodajte šećer i limunov sok. Ostavite da odstoji 20 minuta.
Korak 3
Kad bobice daju sok, možete ih preliti vodom i kuhati na laganoj vatri 30 minuta, ne zaboravljajući promiješati.
Korak 4
Po želji gotov džem možete miješalicom dovesti u jednoliko stanje, ali s komadićima bobica bit će puno ukusniji. Pokazalo se da je boja džema nevjerovatno lijepa, a okus je jednostavno božanstven.