Tokom perioda mršavljenja ne biste trebali ograničavati tijelo hranjivim sastojcima. U budućnosti to može štetno utjecati na zdravlje. Kod kuće lako možete napraviti proteinske šejkove koji su sjajan način da nadoknadite nedostatak esencijalnih hranjivih sastojaka.
Svi šejkovi sadrže mliječnu bazu koja je glavni izvor zdravih proteina. Ostale komponente takođe imaju značajne koristi za tijelo. Mogu se kombinirati na različite načine.
Takve koktele morate pripremiti pomoću blendera, koji će pomoći sastojcima da postanu homogeni.
Proteinski šejkovi sa ugljenim hidratima i vlaknima
Ovi proteinski šejkovi uključuju napitke u kojima se unose žitarice. Postoji mnogo različitih recepata, ali svi su oni kombinirani s velikom vrijednošću. Takvi kokteli pomoći će ne samo da se riješe viška kilograma, već i normalizirati crijeva, kao i nadopuniti energetske rezerve uključivanjem složenih ugljikohidrata.
Koktel od ovsene kaše od banane
Sadržaj kalorija u takvom koktelu je nizak: 110-120 kcal na 100 grama gotovog jela.
Potrebni sastojci:
- tečni med - 20 grama (1 kašika);
- mlijeko sa manje masnoće (manje od 1,5%) - 200 ml (1 čaša);
- banana - 1 komad;
- svježi sir (nemasni - do 5%) - 100-120 grama;
- zobene pahuljice - 30-40 grama (1, 5-2 kašike).
Dalje, korak po korak, trebate izvršiti sljedeće korake:
- Zagrijte mlijeko na štednjaku na temperaturi od 35-40 stepeni.
- U mleko dodajte pripremljenu zobene pahuljice. Ostavite da djeluje 5-10 minuta.
- Dobivenu smjesu premjestite u blender.
- Tamo stavite svježi sir, med i sjeckanu bananu.
- Uključite blender i miješajte cijeli sadržaj dok ne postane homogen.
- Koktel je spreman.
Koktel od zobenih pahuljica od lanenog sjemena
Lanena kaša sjajno djeluje na stanje gastrointestinalnog trakta, što je izuzetno potrebno ljudima koji mršave. Zajedno sa zobenom kašom izvor je složenih ugljenih hidrata i vitamina i minerala neophodnih za tijelo.
Sadržaj kalorija u ovom koktelu nešto je veći od onog u prethodnom - 120-130 kcal na 100 grama. Ali ne brinite, jer ove kalorije nisu strašne u smislu debljanja. Dolaze iz složenih ugljenih hidrata lanenog sjemena i zobenih pahuljica.
Ti su ugljeni hidrati izvor energije bez koje tijelo ne može normalno funkcionirati. Apsolutno ograničenje sebe u složenim ugljikohidratima je neprihvatljivo, inače će tijelo previše oslabiti, što u budućnosti može dovesti do različitih poremećaja.
Sastojci:
- lanena kaša - 10-15 grama (1 desert ili ½ supene kašike);
- zobene pahuljice - 40 grama (2 kašike);
- mlijeko - 150-200 ml (staklo);
- tečni med - 10 grama (2 kašičice);
- bilo koje bobičasto voće (po želji, na primjer, jagode) - 120 grama.
Šema kuhanja:
- Pomiješajte lanenu kašu sa ovsenim pahuljicama i prelijte mlijekom.
- Dobivenu smjesu premjestite u blender.
- Po želji dodajte med i bobičasto voće.
- Uključite blender i sve temeljito promiješajte. Ako se pokazalo da je koktel pregust, što je sasvim moguće zbog kaše od lanenog sjemena, tada možete dodati još mlijeka i sve opet istući blenderom.
Nisko ugljikohidratni proteinski šejkovi
Ovi shakeovi bogati su proteinima, koji će utažiti glad na nekoliko sati. Štoviše, u njima je vrlo malo ugljikohidrata. Ova pića najbolje je konzumirati u večernjim satima ili za vrijeme večere. Ali treba imati na umu da je u ovom slučaju ujutro potrebno nadoknaditi nedostatak složenih ugljikohidrata.
Koktel sa mlijekom i svježim sirom
Sadržaj kalorija u ovom napitku je vrlo nizak - samo 50-55 kcal na 100 grama proizvoda.
Sastojci:
- vanilin šećer - po ukusu (1-2 grama);
- mlijeko s niskim udjelom masti do 2% - 200 ml (1 čaša);
- nemasni mekani svježi sir - 100-120 grama.
Ovaj koktel je jednostavan za pripremu. Koračne akcije su kako slijedi:
- U blender ulijte mlijeko i dodajte svježi sir.
- Po želji dodajte malo vanilin šećera.
- Uključite blender i sve temeljito promiješajte.
- Ukusno proteinsko piće je spremno.
Koktel sa orasima i jajima
Ovo piće, osim životinjskih proteina, zahvaljujući orašastim plodovima, sadrži nezasićene masne kiseline, uklj. korisna Omega-3 kiselina. Njihovo dodavanje u koktel pomoći će u održavanju tijela tokom perioda mršavljenja.
Zbog prisustva orašastih plodova, koktel ima veći sadržaj kalorija - 145-155 kcal. Međutim, imajte na umu da ove kalorije nisu štetne. Naprotiv, bez njih se zdravstveno stanje može pogoršati, a proces gubitka kilograma može se odgoditi.
Sastojci:
- tečni med - 20 grama (1 kašika);
- kefir sa sadržajem masti 2,5% - 200 ml (1 čaša);
- orasi (orasi, indijski orah ili bademi) - 50 grama;
- pileće jaje - 1 komad.
Recept za ovo piće razlikuje se od ostalih jednostavnih koktela:
- Prvo treba malo popržiti orahe na tavi. To bi trebalo biti učinjeno u roku od 5-7 minuta.
- Tada je bolje sjeckati orahe.
- Na kefir dodajte orahe i med.
- Dobivenu smjesu stavite u blender. Ovdje slomite 1 pileće jaje (mogu se koristiti samo proteini).
- Sve dobro promiješajte.
Pravila korištenja
Proteinski šejkovi su pića od kojih nema koristi ako ih pijete nepromišljeno. Suprotno tome, ako se ne pridržavate nekih jednostavnih pravila, zdravlje se može naglo pogoršati, a gubitak kilograma povući će se u drugi plan.
- Proteinske napitke treba piti navečer: 17: 00-19: 00. Pružaju dobro zasićenje, tako da o grickalicama ne morate razmišljati do kasno u noć.
- Ne konzumirajte više od 1 šejka dnevno. Zanemarivanje ovog pravila dovest će do poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta i preopterećenja bubrega proteinima.
- Upotrebu proteinskih šejkova treba kombinirati s dodatnom, barem laganom tjelesnom aktivnošću. Tjelovježba je neophodna za iskorištavanje proteina u mišićima, inače će protein koji se isporučuje s koktelom dovesti do povećanog stresa na bubrezima. Osim toga, kombiniranje koktela s vježbom pomoći će vam da brže izgubite kilograme.
- Pored proteinskih šejkova, definitivno morate jesti i složene ugljene hidrate, koji se uglavnom nalaze u neprerađenim žitaricama i žitaricama. Ugljikohidrate je bolje uzimati ujutro ili popodne. Njihovo odsustvo u prehrani dovest će do energetskog trošenja tijela, poremećaja rada mozga, povećanog umora i smanjenih performansi. Ovo stanje tijela negativno će utjecati na proces mršavljenja.
