Kokteli s voćem, povrćem i začinskim biljem pravi su zdravstveni eliksir za sve koji brinu o svom zdravlju i obliku. Ove koktele je vrlo jednostavno pripremiti sami.
Kokteli od svježeg voća i povrća vrlo su ukusni i zdravi.
· Pića na bazi mlijeka i pića s puno zelenila dobar su izvor proteina. Takva pića daju osjećaj sitosti bez težine u želucu.
· Povrće i povrće izvrstan su izvor vlakana koja su potrebna za normalan rad crijeva. Vlakna takođe pomažu u detoksikaciji i pospješuju gubitak kilograma.
· Voće i povrće - izvor antioksidansa koji štite tijelo od štetnih faktora okoline.
· Ovi kokteli odličan su način za energizaciju tijela. Posebno su korisni u proljeće, kada je tijelo umorno od duge zime i nedostatka vitamina.
Ne postoji i ne može biti jedan recept za vitaminske koktele. Eksperimentirajte, pokušajte, dodajte svoje omiljeno voće i povrće - i svaki put kad dobijete novi recept za koktel.
Evo nekoliko osnovnih recepata:
· Zeleni koktel. Uzmite svoju omiljenu zelje i sočno povrće. Trebalo bi biti više povrća nego zelenila i trebalo bi biti sočno. Možete uzeti kopar, rikolu, vašu omiljenu salatu, špinat, celer, vrhove mlade repe. Možete uzeti i koprivu - lišće se prvo mora podliti kipućom vodom. Isperite i nasjeckajte bilje i povrće, umutite u blenderu. Po ukusu dodajte sok od povrća.
· Koktel od banane. Narežite bananu, stavite u blender. Dodajte jogurt, kašičicu meda i prstohvat cimeta. Umutiti. Ovaj koktel možete pripremiti s mlijekom ili fermentiranim pečenim mlijekom.
· Koktel sa bananama i kefirom. Ogulite dvije velike jabuke i istucite u blenderu. Dodajte kefir, cimet i med po ukusu, istucite.
· Koktel sa bananom i svježim sirom. Narežite pola banane na kriške i stavite u blender. Dodajte 3 kašike nemasnog svježeg sira, sok od pola limuna, med i malo limunovog soka. Umutite, dodajte kefir sa malo masnoće do željene konzistencije.