Tradicija farbanja jaja za Uskrs traje već stoljećima, ali ni sada je nemoguće zamisliti uskršnji stol bez farbanih jaja. Vremenom je izumljeno mnogo načina za njihovo bojenje.
Neophodno je
Instrukcije
Korak 1
Najlakši i najjeftiniji način bojanja jaja ljuskama luka, ali trebate se prethodno opskrbiti njima. Ljusku prelijte hladnom vodom, prokuhajte i kuhajte 30-60 minuta. Pustite da se juha skuha i ohladi, a zatim u nju umočite prethodno oprana jaja. Kuhajte 10 minuta, a zatim isperite jaja hladnom vodom da se dobro očiste. Intenzitet boje možete postići ako ih na nekoliko sati ponovo uronite u odvar od ljuske.
Korak 2
Možete koristiti i jednostavniji recept: namočite koru luka u hladnu vodu, umočite jaja tamo, namačite nekoliko sati, a zatim sve zajedno kuhajte 15 minuta.
Korak 3
Da biste dobili neobičnu boju, uzmite višebojne konce koncem i umotajte jaja, kuhajte 10-15 minuta.
Korak 4
Različite boje u boji mogu se postići povrćem, voćem, bobicama i ostalim proizvodima. Na primjer, ljuska oraha dat će jajima žutu boju, ciklu i borovnicu ružičastu, špinat zelenu, narančastu ili mrkvu svijetlo žutu, crveni kupus plavi, a kurkuma zlatnu. Ova boja se može dobiti na sljedeći način: stavite jaja u šerpu, prelijte hladnom vodom, dodajte 1 kašičicu octa i kuhajte 15 minuta sa odgovarajućim proizvodom.
Korak 5
Uskršnji setovi obično uključuju posebne boje za hranu. Da biste uz pomoć njih obojili jaja, svaku boju razrijedite vodom, dodajte 1 žlicu octa i umočite kuhana jaja u rastvor. Trajanje namakanja ovisi o intenzitetu boje koju želite postići.
Korak 6
Na jaja možete primijeniti i razne uzorke. Prije bojenja, zamotajte ih običnim nitima koje na ljusci stvaraju pruge. Vlažna jaja možete uvaljati u dugozrnatu rižu ili proso, zamotati gazom i obojiti. Pored toga, crtež možete dobiti vezanjem grančica kopra, peršina na jaje ili nanošenjem kapljica biljnog ulja, a zatim umakanjem u rastvor za bojenje.
