Veliki četvrtak je vrijeme za čišćenje kuće, bojanje uskršnjih jaja i pečenje uskršnjih kolača. Mnogima je najprijatniji postupak na današnji dan farbanje jaja. Istina, ne znaju svi kako pravilno bojiti jaja kako ne bi pukla i ispala lijepa.
Neophodno je
Instrukcije
Korak 1
Da bi ljuske ostale netaknute do kraja kuhanja, držite jaja na sobnoj temperaturi 1 do 2 sata. U vodu dodajte kašiku soli. Na jednom kraju jajeta možete probiti i malu rupu. Da bi boja ležala glatko, prije bojenja jaja odmastite ih brisanjem sapunicom ili alkoholom.
Korak 2
Jedan od najpoznatijih načina bojenja jaja je ljuska luka. Boja je od žute do crveno-smeđe, ovisno o koncentraciji juhe. Da biste to učinili, uzmite kore od luka, prekrijte vodom, kuhajte 30 minuta, a zatim tamo spustite jaja.
Korak 3
Da bi jaja dobila žutu ili zlatnu nijansu, mogu se bojiti dekocijom od lišća breze. Da biste to učinili, uzmite lišće breze, prekrijte vodom, kuhajte 30 minuta, a zatim tamo spustite jaja.
Korak 4
Vlažna jaja uvaljajte u suvu rižu, umotajte u gazu i na uobičajeni način kuhajte u kožicama luka. Uzmi pegava jaja.
Korak 5
Da biste postigli mramorni efekt, umotajte jaja u ljuske od luka i na vrh zavežite malo pamučnog materijala.
Korak 6
Listove biljke prikačite na jaje i zamotajte gazom, a zatim prokuhajte na uobičajeni način.
Korak 7
Prilikom bojanja jaja omotajte raznobojnim nitima, tada će na njima ispasti zanimljivi uzorci.
Korak 8
Kuhajte jaja u vodi i sode bikarbone. Umotajte jaja u šarene svilene komadiće i zavežite ih koncem. Ponovo ih prokuhajte u ovoj vodi, ohladite, otvorite komade.
Korak 9
Takođe možete slikati jaja ne samo spolja, već i iznutra. Da biste to učinili, kuhajte ih 3 minute, a zatim ih izvadite i na nekim mjestima probodite školjku iglom. Zatim dinstajte neko vrijeme dok se ne kuha u jakoj čorbi, dodajući klinčiće, cimet i korijander.
Korak 10
Da bi uskršnja jaja zablistala nakon mrlja, obrišite ih biljnim uljem.