Svaka žena želi sebi olakšati posao u kuhinji. Sada postoji vrlo velik broj različitih električnih pomoćnika, među kojima se može razlikovati blender. Kako odabrati pravi uređaj?
Da biste odabrali miješalicu, prvo morate odlučiti u koje svrhe ga kupujete. Ako ste pravi kuhar koji provodi razne kulinarske eksperimente i kuha puno i u velikim količinama, tada vam treba procesor hrane. Jednostavnoj domaćici ovaj će uređaj biti ne baš prikladan, glomazan i nepraktičan, jer ga je problematično rastaviti i sastaviti, dugo prati i nema ga gdje čuvati.
Postoje tri vrste miješalica: podvodne, stacionarne i kombinirane. Ručni blender je noga sa raznim dodacima. Ovim blenderom lako možete nasjeckati luk, krušne mrvice i ostale proizvode. Što je veća snaga uređaja, to je krutiji proizvodi s kojima može rukovati. Nije baš prikladno bičevati koktele takvim blenderom.
Ako planirate sjeckati vruću hranu, trebali biste odabrati metalnu, a ne plastičnu kutiju. Iako se plastika može kupiti po povoljnijoj cijeni, najbolje je ne raditi s njom na visokim temperaturama.
Standardni stacionarni blenderi su funkcionalniji za bičevanje proizvoda. Ako volite koktele, onda je bolje kupiti stacionarni blender. Izgleda kao zdjela na postolju. Također je vrijedno obratiti pažnju na funkciju samočišćenja. Nakon posla nalijte malu količinu vode, uključite blender neko vrijeme i on se samočisti.
Kombinirani blender kombinira ručni i nepokretni blender u jednom uređaju. Naziva se i mini-kombajn. Ovo je najskuplji blender, međutim, i najfunkcionalniji i najprikladniji.
Zdjele stacionarnih i kombiniranih miješalica mogu biti ili plastične ili staklene. Stakleni su higijenski, plastični s vremenom mogu potamniti, a također počinju upijati mirise. Međutim, staklena posuda može se slomiti i bit će je problematično zamijeniti. Plastika je mnogo čvršća. Ali postoje i modeli koji kombiniraju dobra svojstva i plastike i stakla.
