Za nekoliko dana dolazi najočekivaniji praznik u godini - Nova godina. Donijet će puno sreće, sreće i ljubavi. Simbol naredne godine bit će Žuti zemaljski pas. Šta bi trebalo biti na novogodišnjem stolu 2018. da udovolji ovoj životinji?
Da biste umirili ovu vrlo smiješnu životinju, morate započeti ukrašavanjem stola. Na njemu je bolje odabrati stolnjak u žutoj ili zlatnoj boji. Za ukrašavanje stola koristite svijeće s pozlaćenim svijećnjacima, sjajne ukrase za božićno drvce i šišarke. Takođe je potrebno na stol lijepo postaviti smeđe salvete i malu figuricu psa. Sve ove sitnice nisu glomazne i bit će dovoljno prostora za smještaj svih jela.
Svi psi vole meso. I simbol Nove godine nije izuzetak. Stoga na stolu moraju biti prisutna razna mesna jela: kotlet, pečenje, kiflice, knedle i tako dalje. Također će biti bolje ako pripremite nekoliko mesnih salata koje će ukrasiti svečani stol.
U ostatku, za novogodišnji stol u 2018. godini možete pripremiti obične grickalice: sendviče, aspik, komade šunke, kobasice i sira itd. Doći će i značajne salate za sve na ovaj praznik: rakovica i olivije. Ali nepoželjno je napraviti haringu ispod bunde. Simbol godine ne voli riblje proizvode, pa ih možete odbiti.
Među slatkišima gosti se mogu razmaziti raznim poslasticama od pavlake i skute: kolačima, pecivima, slatkišima i kolačima.
Na stolu treba biti prisutan veliki broj povrća, bez kojeg je nepoželjno konzumirati mesne prerađevine.
Na ovaj praznik zabranjena su jaka alkoholna pića. Svi znaju da psi ne vole pijance. Stoga je bolje ograničiti se na lagana bijela vina.
Primjer ukusnog novogodišnjeg jela
Za pripremu jela trebat će vam:
300 g govedine, 1 čaša čorbe, 5 kiselih krastavaca, 3 kašike. l. paradajz pasta, 1 luk, 4 krompira, 2 glavice belog luka, sol, biber, začinsko bilje, biljno ulje.
Kuhajte malu količinu mesa u loncu dok se napola ne skuha da dobijete juhu. Procijedite dobivenu juhu. Zatim narežite govedinu na sitne komade, pospite solju i paprom i lagano pržite na biljnom ulju. Dodajte tamo usitnjeno meso iz čorbe. Na tavi popržite luk i krompir odvojeno. Kiseli krastavac narežite na kriške, a češnjak naribajte. Prženo meso prelije se čorbom, doda luk, krompir, kiseli krastavci, paradajz pasta i beli luk. Pokrijte posudu poklopcem i dinstajte 15-17 minuta dok se ne skuha. Gotovo jelo poslužuje se na stolu, ukrašava se peršinom ili koprom.
