Jedna od najuzbudljivijih aktivnosti je uzgoj egzotičnog voća i povrća. Mnoge domaćice, pripremivši egzotičnu salatu, često razmišljaju o tome kako uzgajati avokado.
Ko bi mogao pomisliti da se tako neobično tropsko voće može uzgajati na vašoj prozorskoj dasci. Gde da započnete? Prvo morate otići do najbližeg supermarketa i tamo odabrati najljepše i najzrelije voće avokada.
Zatim uklonimo kost, isperemo je i temeljito obrišemo. Dvije su mogućnosti kako uzgajati avokado. Prema prvom, kamen je posađen u dobro vlažnu podlogu koja se sastoji od treseta, pijeska i lisnatog tla. Kost je donjim tupim dijelom uronjena u zemlju, produbljujući je za pola. Ovdje je važno stalno održavati temperaturu zraka unutar 20-23 C. Druga je opcija malo kompliciranija, ali se smatra provjerenijom i pouzdanijom. Kamen je ukorijenjen u vodi pričvršćivanjem nosača čačkalica na donjoj trećini sjemena. Čačkalice se ubacuju u izbušene rupe pod kutom jedan prema drugom, okomito na površinu. Osnova kosti uronjena je u posudu s vodom, redovito je dodajući, vodeći računa da stalno ostaje na istoj razini. Nakon mjesec dana, ljuska kosti se otvara i pojavljuju se korijeni, a zatim niče. Kada korijenje dosegne nekoliko centimetara, sjeme se u pripremljeni supstrat zasadi za jednu trećinu. Kada biljka dosegne 15-20 cm, presađuje se u prostraniji kontejner. Lonac je izabran s mnogo rupa, po mogućnosti plastičnom. Podloga se stalno održava vlažnom. Nije poželjno odvajati kost od stabljike, jer će uskoro postati prekrasan ukras za biljku, jer će promijeniti boju u nježno ružičastu i postati vrlo glatka. Mjesto na prozorskoj dasci s jarkom, difuznom svjetlošću biće idealno za avokado, važno je izbjegavati izravno sunčevo svjetlo na biljku. Kod kuće drvo avokada raste vrlo brzo i s dovoljno velikim loncem može doseći dva i po metra. Idealna opcija je da sami uzgajate avokado na jesen, zimi može odbaciti lišće, ali na proljeće će vas obradovati obiljem zelenila. Uz dovoljno vlage i gnojidbe, drvo avokada počet će rađati za otprilike 5 godina i sigurno će postati dragulj u vašoj biljnoj kolekciji!
