Vino ima bogatu hiljadugodišnju istoriju. Ovo se piće s pravom smatra plemenitim. Postoji veliki broj vinskih marki, svake godine se pojavljuju nove sorte grožđa i sokovi od njega. Međutim, lista najpoznatijih vina nepromijenjena je dugi niz godina.
Instrukcije
Korak 1
Cabernet sauvignon sa sigurnošću možemo nazvati jednom od najpoznatijih i najomiljenijih vrsta crnog vina. Grožđe koje se koristi u njegovoj proizvodnji je Cabernet Franche i Cabernet Blanc. Ovo vino karakteriziraju nijanse kože, čokolade, duhana. Odležali kabernet ima miris hrastove kore, dok mlado vino, pak, ima lagani voćni buket u kojem se osjećaju note šljive, brusnice i maline. Cabernet Sauvignon često nazivaju "kraljem vina". Pije se u Aziji, Evropi, SAD-u i Južnoj Americi. Cabernet se služi za večeru i ručak, porodične obroke i posebne prigode.
Korak 2
Chardonnay je još jedno poznato vino koje vole u mnogim zemljama. Ovo je klasično stolno bijelo vino s primjesama jabuke, kruške, limuna, naranče i breskve. Ovaj voćni buket divno je upotpunjen masnim drvenastim podtonom. Chardonnay se obično služi u čašama u obliku tulipana s dugim stabljikom. Sigurno mora biti rashlađeno. Ovo vino odlično se slaže s plodovima mora, živinom i blagim sirevima.
Korak 3
Crveno vino Shiraz s pravom se smatra jednim od poznatih. Karakterizira ga bogat postojan ukus, izražen jantar i prilično velika čvrstoća. Napravljen je od grožđa Sirach. Značajno je da uzgajano u dvije susjedne regije daje potpuno drugačiji ukus vinu.
Korak 4
Merlot je kultno vino, dostupnost i dobar ukus učinili su ga poznatim širom svijeta. Ovo suho crveno vino odabiru mnogi znalci ovog plemenitog pića. Domovina ove sorte je Bordeaux. Merlot karakteriziraju note trešnje, borovnice, crnog bibera, ribizle i slatke vanilije. U merlotu možete osjetiti određenu trpkost, koja se ne sviđa svima, ali ima originalniji ukus u usporedbi s drugim vinima.
Korak 5
Chianti je suho crveno vino proizvedeno u istoimenoj regiji, smješteno u srcu talijanske Toskane. Ovo vino ima karakterističnu aromu ljubičice i trpki ukus. Chianti prije posluživanja treba imati temperaturu od + 16-18 ° C, tada će bolje otkriti svoj ukus. Ovo vino će biti izvrstan pratilac pice, tjestenine, mesnih jela.
Korak 6
Beaujolais Nouveau je mlado francusko vino proizvedeno od grožđa Gamay u povijesnoj regiji Francuske Beaujolais (Burgundija). Ovo vino ide u prodaju odmah nakon završetka fermentacije, odnosno šest tjedana nakon berbe. Prema francuskom zakonu, svježe ubrano vino službeno se predstavlja trećeg četvrtka svakog novembra. Ovaj dan se često naziva "praznikom Beaujolais". Vino je svijetlog, oštrog okusa s nestrpljivim voćnim buketom koji se sastoji od nota trešnje, ribizle i maline. U njemu gotovo da nema tanina. Beaujolais se preporučuje piti ohlađen na + 13 ° C; hladni naresci i sirevi obično se služe kao predjelo.
