Tokom cijele godine želim sebe i svoje najmilije obradovati svježim voćem. Ljeti i u jesen takvu priliku pruža sama priroda, ali zimi i u proljeće morate pripremiti žele, kompote i nadjeve za pite od smrznutih bobica i voća. Ali čak i među njima, u hladnoj sezoni možete razonoditi svoju porodicu zdravim vitaminskim voćnim koktelima koji vraćaju uspomene na vruće sunčano ljeto.
Neophodno je
- 1. voćni koktel:
- - pomorandža (velika slatka) - 4 kom.;
- - grejp (crveni) - 1 kom.;
- - banana - 3 kom.;
- - led - 1 šaka.
- 2. voćni koktel:
- - banana - 3 kom.;
- - bobice brusnice, crni ribiz (mogu se zamrznuti) - 2 šake;
- - jabuka - 1 kom.;
- - sok od jabuke ili pomorandže - 0,5 kašike.;
- - jogurt - 3 kašike l.
Instrukcije
Korak 1
Opcija I. Grejp, naranče i banane prodaju se u trgovinama i na tržnicama ljeti i zimi, tako da se ovaj može smatrati najlakšim voćnim koktelom u pogledu dostupnosti proizvoda. Operite i ogulite voće. U grejpu je najbolje ukloniti sva bijela vlakna koja mogu dati gorčinu.
Korak 2
Iscijedite sok iz naranče i grejpa.
Korak 3
Narežite bananu na sitne komade.
Korak 4
Stavite voćni sok i kriške banane u blender. Umutiti dok ne postane glatko.
Korak 5
Prije služenja prelijte koktel u lijepe čaše i ukrasite kriškama naranče.
Korak 6
Opcija II. Ovaj koktel treba piti odmah nakon što ga pripremite. Ogulite banane i jabuke i narežite na prilično male komade.
Korak 7
Ako koristite smrznuto bobičasto voće, ne morate ga odmrzavati prije stavljanja u blender ako je opremljen funkcijom drobljenja leda. Samo ih stavite u posudu i sameljite ih dvadeset sekundi.
Korak 8
Sve pripremljeno voće, sok i jogurt stavite u blender i istucite dok ne postane glatko. Ovaj koktel je vrlo bogat vitaminima.