Absint je vrlo jako alkoholno piće. Sadrži 70 do 86% alkohola. Stoga se najčešće ne konzumira u čistom obliku, već kao dio koktela. Sam apsint je zelene boje, a u koktelima može postati žut, crven, pa čak i plav.
Transcendentalno zadovoljstvo
Ako na usne želite čašu pića nebeske boje, pripremite romantični koktel "Oblaci". Evo što trebate učiniti:
- 10 ml absinta;
- 20 ml srebrne tekile;
- 20 ml sambuke;
- 1 ml likera Baileys (Baileys);
- 1 ml likera Blue Curacao.
Sastojci za ovaj koktel nisu miješani, već pažljivo složeni u slojeve. Prva će biti sambuca. Druga je tekila. Jedan mililitar je kap. To je točno onoliko koliko trebate dodati gomili Blue Curacao-a i Baileys-a.
Šareni koktel u kojem oblak plave boje leži na bijelom je spreman. Možete uživati u ovom nezemaljskom piću.
Jednostavan koktel
Da biste napravili sljedeći absint koktel, trebat će vam shaker. U nju je potrebno umiješati:
- 30 ml vode;
- 30 ml absinta;
- 1 kašika šećernog sirupa.
Ako posljednji atribut nije na farmi, tada možete uzeti običnu žličicu u koju stane 5 mililitara tekućine.
Ulijte gore navedene komponente u tresilicu i za trećinu ga napunite ledom. Protresite sadržaj 12-15 sekundi, nakon čega se mora pažljivo uliti u čašu zajedno s ledom. Osvežavajuće piće je spremno.
After-party koktel
Ako dan prije nego što je osoba nasilno proslavila neki događaj, a sutradan ujutro se ne osjeća baš najbolje, tada će piće pripremljeno prema sljedećem receptu pomoći vratiti snagu.
Sastojci:
- 60 ml absinta;
- 1 protein;
- 1 kašičica sirupa od anisa;
- opcionalno - soda voda.
Stavite led u šejker i dodajte absint, protein i sirup. Protresite sadržaj nekoliko puta i ulijte u čašu. Ako želite, možete mu dodati sodu. Zdravstveno stanje će se primjetno poboljšati, samo nemojte pretjerivati, tako da vas sutradan opet ne boli glava. Dovoljan je jedan dio pića.
Koktel "Sazerak"
Sljedeći recept za koktel od absinta je stari. Poznat je od 1800. godine. Piće je ovo ime dobilo 59 godina kasnije u čast kafića u kojem se služio ovaj koktel.
Piće je jako, stoga se smatra muškim. Priprema se iz:
- apsint;
- 2 ml Peychaudove tinkture (Pisho);
- raženi viski od 75 ml;
- 1 ml gorke Angosture (Angostura);
- kora limuna;
- 1 kocka šećera.
U čaši pomiješajte viski sa tinkturom Angosture, stavite led. Uzmite staru modnu čašu i otopite u njoj šećer i malo vode.
U ovu čašu ulijte malo absinta, tek toliko da možete okrenuti čašu, i apsint bi namazao njene unutrašnje zidove. Sada u čašu možete staviti zdrobljeni led, uliti mješavinu viskija i postavke i ukrasiti koricom limuna. Piće je gotovo.
