Ako volite okupljati prijatelje kod sebe i povremeno organizirati vesele zabave, vrijeme je da obradujete goste originalnim koktelima. Srećom, postoji mnogo zanimljivih recepata za koktele koji mogu ublažiti atmosferu i učiniti zabavu nezaboravnom.
Neophodno je
- "Voćni punč":
- - 3 pomorandže;
- - 4 srednje limuna;
- - 1 zreli ananas;
- - 200 grama svježih jagoda;
- - 150 grama granuliranog šećera;
- - 1,5 litara vina;
- - 1 boca šampanjca;
- - kockice leda;
- - cijevi.
- Drugi koktel:
- - 1 pileće jaje;
- - šećer;
- - 80 grama kreme;
- - 80 grama svježeg mlijeka;
- - 40 mililitara rakije;
- - 0,5 kašičice ekstrakta vanilije;
- - muškatni oraščić po ukusu.
- Long Island koktel sa ledenim čajem:
- - 20 grama votke;
- - 20 grama bijelog ruma;
- - 20 grama likera od naranče;
- - 20 grama džina;
- - 20 grama srebrne tekile;
- - limunov sok i kola po ukusu;
- - kreč ili limun za ukras.
- Daikari koktel:
- - 45 grama bijelog ruma;
- - 30 grama likera od jagode;
- - 30 grama likera Cointreau;
- - 20 grama svježe iscijeđenog limunovog soka;
- - 15 mililitara šećernog sirupa;
- - 10 jagoda.
Instrukcije
Korak 1
Ako format zabave dozvoljava upotrebu uobičajenih jela, onda, bez imalo sumnje, treba pripremiti punč. Ovaj koktel je prilično jednostavan za pripremu, pruža izvrsnu priliku da se postupak doziranja prenese u ruke gostiju. Postoji bezbroj recepata za punč, svaki dobar na svoj način. Pripremite voćni punč za zabavu. Uzmite tri naranče, vrlo tanko operite i narežite i stavite u veliku staklenu posudu za bušenje. Tamo iscijedite sok od četiri limuna. Oljuštite ananas, meso narežite na kockice. Zatim operite jagode, izrežite bobice na četiri dijela. Navedenim sastojcima dodajte šećer u granulama, sve temeljito promiješajte i stavite u hladnjak. Ohladite jednu i po litru vina i bocu šampanjca, pre serviranja sve prelijte u posudu s voćem, dodajte kockice leda. Piju punč kroz lične cijevi.
Korak 2
Morat ćete biti strpljivi da pripremite sljedeći koktel. Uzmite jedno pileće jaje i istucite ga s granuliranim šećerom u svijetlu pjenu. Tamo dodajte svježu pavlaku i isto kravlje mlijeko, promiješajte i stavite na laganu vatru, miješajte dok se masa ne počne zgušnjavati (dvadesetak minuta). Maknite s vatre, dodajte rakiju i pola kašičice ekstrakta vanilije, promiješajte i ostavite u frižideru osam sati. Zatim prelijte rezultujuću kompoziciju u šalice, pospite oraščićem odozgo. Najbolje je takav originalan koktel poslužiti sa desertnim kašikama.
Korak 3
Koktel ledenog čaja Long Island najpopularniji je među lijepim spolom. Ovo piće kombinira tri kvalitete: velika porcija, jaka i ukusna. Iznenađujuće je jednostavno pripremiti se, poteškoće mogu nastati samo prilikom kupovine potrebnih sastojaka. Dakle, da biste napravili jednu porciju koktela, čašu morate napuniti ledom. Pomiješajte votku, džin, bijeli rum, srebrnu tekilu i liker od naranče u shakeru. Dodajte limunov sok i kolu po ukusu (ovisno o jačini vašeg pića). Sve umutite i prelijte u čašu s ledom, ukrasite kriškom limete ili limuna.
Korak 4
Koktel Daikari smatra se omiljenim pićem Ernesta Hemingwaya, kao i Johna F. Kennedyja. Danas se priprema u raznim varijacijama. Da biste pripremili verziju koktela s jagodama, u blenderu morate pomiješati bijeli rum, liker Cointreau i liker od jagode. Dodajte mu svježe iscijeđeni limunov sok, šećerni sirup i svježe jagode. Svi sastojci se tuku dok ne postanu glatki i sipaju u čašu. Ukrasite sa pola jagode.
