Kako Kuhati File Lignje

Kako Kuhati File Lignje
Kako Kuhati File Lignje

Sadržaj:

Anonim

Meso lignji sadrži ogromnu količinu korisnih elemenata. Meso je bogato proteinima, vitaminima B i C, jodom, gvožđem, fosforom, manganom i kalcijumom. Jela od liganja vrlo su hranjiva, probavljiva i ukusna.

Kako kuhati file lignje
Kako kuhati file lignje

Neophodno je

    • sol;
    • peršin;
    • celer.

Instrukcije

Korak 1

Prvo treba odmrznuti file lignje.

Korak 2

Možete ga odmrznuti ovako: filete stavite na nekoliko minuta u toplu vodu ili ostavite da se otope u zraku.

Korak 3

Uklonite sve preostale iznutrice, ako postoje.

Korak 4

Stavite file lignje u vruću vodu na pet minuta, a zatim uklonite prozirnu foliju.

Korak 5

Filete temeljito isperite hladnom vodom.

Korak 6

Nalijte vodu u šerpu, posolite, dodajte peršun, celer, file lignje.

Korak 7

Stavite da se krčka na laganoj vatri. Kuvajte pet minuta.

Korak 8

Gotovo meso liganja ohladite i isecite na trake.

Korak 9

Kuvani fileti mogu se dodati salati ili poslužiti uz prženi ili kuvani krompir.

Preporučuje se:

Kako Kuhati Lignje

Kako Kuhati Lignje

Kuhane lignje mogu biti osnova za široku paletu jela. Od nje se prave salate, punjene i pržene. Da bi meso liganja bilo nježno i ukusno, prvo morate odabrati pravo. Smrznuti leševi trebaju biti bjelkaste boje, koža lignji može biti ružičasto-ljubičasta

Kako Kuhati Smrznute Lignje

Kako Kuhati Smrznute Lignje

Dostupna ostava vjeverice je lignja. Jela od liganja, čak i smrznuta, pripremaju se brzo i lako. Osim toga, lako se apsorbiraju i korisni su za ljude koji pate od bolesti probavnog trakta, jer Meso lignja sadrži ekstrakte koji pospješuju lučenje probavnih sokova

Kako Pravilno Kuhati Lignje

Kako Pravilno Kuhati Lignje

Zbog sadržaja lako probavljivih proteina, zdravih masnih kiselina i niskog unosa kalorija, lignje se smatraju vrlo zdravim dijetetskim proizvodom. Također su bogate taurinom koji smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, stabilizira krvni pritisak i pospješuje uklanjanje štetnog holesterola iz tijela

Kako Kuhati Sušene Lignje

Kako Kuhati Sušene Lignje

Jela od liganja cijenjena su u mnogim zemljama. Od nje se pripremaju mnoga jela. Lignje se dodaju salatama, prže, dinstaju i pune. Osušene lignje smatraju se posebnom delicijom. Može se pripremiti i kod kuće, problematično je, ali sasvim izvedivo

Kako Kuhati Divovske Lignje

Kako Kuhati Divovske Lignje

Nedavno se na policama trgovina pojavio proizvod poput divovskog filea lignje. Okus takvog giganta bitno se razlikuje od okusa običnih lignji. Ali činjenica je da morate znati specifičnosti njegove pripreme, inače će novac biti izgubljen, a čak će i kućni ljubimci odbiti jesti pripremljeno jelo