Morske alge su vrlo korisne za štitnjaču. Od nje je vrlo lako napraviti laganu i zdravu supu!
Neophodno je
- - voda - 1,5 litre;
- - krompir - 3 komada;
- - jedna šargarepa;
- - jedan luk;
- - konzervirani morski kupus - 1 konzerva;
- - konzervirani zeleni grašak - 1 konzerva;
- - jedno kuvano jaje;
- - biljno ulje, začinsko bilje, so, biber - po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Stavite krumpir narezan na kockice u kipuću vodu.
Korak 2
Na biljnom ulju posebno ispržite nasjeckanu mrkvu s lukom. Dodajte krompiru, kuhajte dok se krompir napola ne skuha.
Korak 3
U juhu dodajte morske alge (prethodno iscedite tečnost iz tegle!). Dodajte zeleni grašak (takođe bez tečnosti) i naribano kuvano jaje.
Korak 4
Kuvajte juhu od algi još pet minuta. Začinite paprom, posolite po ukusu, pospite sjeckanim začinskim biljem, poslužite. Prijatno!