Šta može biti jednostavnije od razmućenog omleta? Ukusan, prozračan i niskokaloričan doručak razveselit će vas, dati snagu početku novog dana i savršen je za one koji brinu o svojoj figuri. Takvo jelo možete kuhati bez kapi masti u mikrovalnoj pećnici.
Neophodno je
-
- jaje - 2 kom.;
- paradajz - ½ kom.;
- mlijeko - 1/3 kašike.;
- sir - 30 g;
- sol;
- zelje;
- začin.
Instrukcije
Korak 1
Omlet je jelo porijeklom iz Francuske. Postoji mišljenje da pravi kuhar u Francuskoj mora biti u stanju da ga kuha. Međutim, čak i dijete može kuhati klasični omlet bez nakita. Odabirom ovog jela za doručak možete pokazati svoju najluđu maštu i svaki put dobiti potpuno različite varijacije omleta od različitih proizvoda. Ali osnova omleta - jaja - još nije otkazana.
Korak 2
Razbijte svježa jaja u posebnu duboku posudu, ulijte mlijeko. Narežite paradajz na kriške. Istucite smjesu vilicom ili pjenjačom, dodajte paradajz, sol, začine po ukusu. Miješajte dok žumanjci i snijeg ne postanu glatki, dodajte začine ako je potrebno.
Korak 3
Uzmite tanjir siguran za mikrovalnu pećnicu i ulijte smjesu u nju. Stavite tanjur omleta u mikrovalnu pećnicu, pokrijte posebnim poklopcem i pecite 4-5 minuta na maksimalnoj snazi.
Korak 4
Gotov vrući omlet pospite ribanim sirom i začinskim biljem i poslužite. Maštajući, omlet možete preliti rastopljenim maslacem ili bilo kojim džemom. Ohlađeni omlet može biti osnova za sos. Da biste to učinili, sameljite omlet i pomiješajte sa želeovitom smjesom brašna i 50 ml mlijeka, dodajte maslac.
