Mušmula je zimzelena biljka s velikim mesnatim plodovima. Mušmula je sočna i slatko-kisela, izgledom podsjeća na šljivu trešnje, kajsije ili sitnu dunju, a okus joj je mješavina jagode, jabuke i kajsije.
Biljka je jedinstvena po tome što možete koristiti gotovo svaki njezin dio: plodovi se mogu jesti svježi ili u obliku kompota i džemova, od suhih i mljevenih sjemenki mušmule kuha se napitak koji zamjenjuje mnoge kave, lišće i koru. koristi se za tamnjenje kože, a drvo je izvrsno za izradu rezbarenih zanata.
Mušmula: korisna svojstva
Plodovi mušmule imaju mnoga korisna svojstva, što se objašnjava njihovim sastavom: vitamini B, fitoncidi, pektin, magnezijum, cink, jod, fosfor i drugi minerali. Vitamin A čuva vid, vitamin C jača imunološki sistem i štiti tijelo od virusa. Kalcij, kojeg obiluje mušmula, pozitivno djeluje na kardiovaskularni sistem, a folna kiselina čini voće korisnim za trudnice.
Mušmula se preporučuje onima koji imaju problema sa crijevima ili bubrežnim kamencima. Djeluje protuupalno i diuretički, poboljšava probavu.
Za pripremu ljekovitih bujona često se koriste listovi mušmule, što rezultira odličnim lijekom za anginu. A alkoholne tinkture mušmule koriste astmatičari i oni koji pate od bronhitisa.
Mušmula: šteta
Mušmula sadrži veliku količinu jabučne i limunske kiseline, pa je s oprezom trebaju tretirati oni koji imaju gastritis, čir na želucu ili probleme s dvanaesnikom.
Budući da je voće egzotično, u prehranu ga treba uvrštavati postupno kako bi se osiguralo da nema alergijskih reakcija. Da bi se želudac navikao na novi proizvod, ne preporučuje se jesti više od 1-2 voća dnevno.