U moderno doba hamburger je vrlo relevantno i popularno jelo koje se prodaje u gotovo svim objektima brze hrane. Ali domaći hamburger je puno ukusniji i zdraviji. U njegovoj pripremi nema ništa komplicirano i ništa štetno u njegovom sastavu. Glavna stvar je koristiti svježe i kvalitetne proizvode.
Neophodno je
-
- Mljevena junetina - 0,3 kg.;
- sir - 6 kriški;
- paradajz - 2 kom.;
- luk - 1 glava;
- zelena salata;
- okrugle punđe - 3 kom.;
- kečap;
- sol i začini po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Mljeveno meso začinite začinima, solju i promiješajte. Oblikujte okrugle ravne pljeskavice. Pržite na malo ulja na jakoj vatri.
Korak 2
Luk i paradajz narežite na kriške.
Korak 3
Lepinu prerežite na 2 dijela. Na jedan od njih stavite list salate, na vrh - krišku sira, pa jedan krug paradajza i luka. Na luk stavite kečap, prekrijte lukom, paradajzom, kriškom sira i zelenom salatom. Pokrijte vrh hamburgera drugom polovinom lepinje. Hamburger je spreman.
Prijatno!
