Mnogi ljudi zaista vole jela koja se pripremaju u McDonald'su. Ljubitelji prženog krompira tamo jednostavno obožavaju seoski krompir. Međutim, nešto slično možete pripremiti kod kuće koristeći uobičajenu pećnicu. Najvažnije je koristiti samo mlade, čak i gomolje krompira.
Neophodno je
- - 5 velikih krompira;
- - 0,5 tsp kurkuma;
- - 0,5 tsp curry;
- - 0,5 tsp slatka paprika;
- - 0,5 tsp mješavina paprike;
- - 0,5 tsp mažuran;
- - 0,5 tsp korijander;
- - sol po ukusu;
- - 5 kašika maslinovo ulje.
Instrukcije
Korak 1
Krompir dobro isperite. Za to je prikladno koristiti krutu četku. McDonald'sov rustični recept za krompir ne podrazumijeva da ćete guliti gomolje nožem, pa je najbolje kupiti novi krumpir čija je kora još uvijek vrlo tanka i nježna.
Korak 2
Oprani krompir mora se temeljito osušiti. Za to je prikladno koristiti papirnate ubruse. Krompir narežite na četvrtine. Ako su gomolji veliki, tada se mogu podijeliti na više dijelova. Glavna stvar je da su rezultirajuće kriške približno iste.
Korak 3
Sada će vam trebati mješavina paprike. Gotov ga možete kupiti u trgovini, a ako ga ne pronađete, uzmite jednake dijelove crne, bijele i crvene paprike i dobro promiješajte. Uzmite pola kašičice ove mješavine i kombinirajte s ostatkom začina. Odvojite jednu kašičicu od rezultirajuće kompozicije i kombinirajte s uljem.
Korak 4
Krišku krompira umočite u pripremljeno ulje, a zatim odozgo pospite suvom, unaprijed pripremljenom mješavinom začina i stavite na lim za pečenje. Ponovite ovaj postupak za svaki klin od krompira. Ne zaboravite prvo podmazati lim za pečenje uljem. Zagrijte rernu na 200 ° C i tamo stavite pleh sa krompirom. Jelo pecite oko 30-40 minuta. Rustični krompir je spreman.
Korak 5
Ako živite u privatnoj kući i pri ruci imate ruski štednjak, nemojte se ustručavati i kuhajte krumpir u seoskom stilu u pećnici. Ništa bolje se nije moglo zamisliti. Tamo se ispostavi da je neobično sočan i aromatičan.
Korak 6
Možete kuhati krompir i koristiti druge začine ili začinsko bilje. Posipajte začinsko bilje koje vam se najviše sviđa na klinove. Možda vam ovo izdašno i ukusno jelo uskoro počne izgledati čak i bolje nego u McDonald'su.
