Ukusna torta bez pečenja uopće nije san, već stvarnost. Recept za tortu za rezanje kolačića dokazati će da ne morate provesti sate za štednjakom da biste napravili odličan desert.
- 600 grama kolačića (bolje s ukusom pečenog mlijeka ili maslaca)
- dvije šake kikirikija
- pločica mliječne čokolade
- 3 kašike kandiranog voća
Za kremu:
- pakovanje putera
- 350-400 grama kuvanog kondenzovanog mleka
Priprema:
1. Kolačiće narežite na trakice (možete ih razbiti na komade).
2. Pržite kikiriki, ohladite, a zatim ogulite i nasjeckajte. Možete ga samljeti ovako: zamotajte u pergament i razvaljajte oklagijom ili zdrobite čekićem.
3. Pomiješajte kikiriki, kolačiće i kandirano voće.
4. Pripremite kremu: istucite rastopljeni puter, a zatim dodajte kuvano kondenzovano mleko i dobro izmešajte.
5. Pomiješajte kolačiće i kikiriki sa kremom.
6. Rezultirajuća masa mora se položiti na odgovarajuću posudu, formirajući klizač.
7. Otopite čokoladu i prelijte kolač. Tortu možete ukrasiti i marmeladom, orasima ili kandiranim voćem.
8. Tortu stavite na nekoliko sati u frižider da se malo zamrzne.
Torta je pomalo poput "Mravinjaka", ali neuporedivo je jednostavnija za pripremu. Takav jednostavan recept trebao bi biti u kasici prasice svake domaćice.
