Priprema za svečanu gozbu oduzima puno vremena, pa se često koriste najjednostavnije svečane salate. Vrlo jednostavnu i zanimljivu salatu Amanita od paradajza i jaja može pripremiti čak i dijete ili tinejdžer. Na svečanom stolu takvo predjelo izgleda svježe i zabavno.
Neophodno je
- - 5 jaja,
- - 4 paradajza,
- - 1 luk,
- - 50 gr. puter,
- - 2 kašike majoneze,
- - sol, peršin, kopar.
Instrukcije
Korak 1
Da biste pripremili ovu jednostavnu ukusnu svečanu salatu, morate skuhati tvrdo kuhana jaja, oguliti ih. Zatim oštrim nožem odrežite vrhove s obje strane. Pažljivo, trudeći se da ne oštetite proteine, žličicu uklonite žličicom.
Korak 2
Operite i sitno nasjeckajte luk. Stavite posudu na vatru, otopite puter i pržite luk dok ne porumeni.
Korak 3
Prženi luk pomiješajte sa žumanjcima, posolite, sameljite viljuškom i nadjenite bjelanjke. Preostalu smešu stavite na posudu, prelijte majonezom i stavite jaja.
Korak 4
Operite paradajz, prerežite na pola. Napravite depresiju u pulpi i stavite jaja poput šešira. To je budućnost
"Muharica". Nanesite kapice na nekoliko mjesta majonezom na svaku kapicu paradajza. Dobili smo originalne gljive za jednostavnu blagdansku salatu.
Korak 5
Jelo ukrasite začinskim biljem i pospite "mušicom" sitno sjeckanim ostacima proteina. Najjednostavnija, ali ukusna salata Amanita je spremna.
