Smokva ili smokva je drvo sa rasprostranjenom krošnjom i velikim lišćem. Ovisno o sorti, plodovi biljke su zeleni, smeđi, žuti, crvenkasti ili crni. Smokve imaju mnoga korisna i ljekovita svojstva, zahvaljujući kojima se široko koriste u zdravoj prehrani i tradicionalnoj medicini.
Blagodati smokava
Smokve sadrže veliku količinu proteina i vitamina C, PP, grupe B, puno soli kalijuma, magnezijuma i kalcijuma. Sastav sadrži pektinske supstance, organske kiseline, vlakna, pantotensku i folnu kiselinu. Plodovi smokve djeluju protuupalno, antipiretično, diuretički, blago laksativno, iskašljavajuće i antiseptično.
Zbog visokog sadržaja kalijuma, smokve bi trebale biti uključene u prehranu osoba s kardiovaskularnim bolestima. Ovo voće preporučuje se ženama tokom kritičnih dana, kao sredstvo za održavanje ravnoteže vitamina i minerala u tijelu. Suhe smokve vrlo su korisne za ljude čiji je rad povezan s intenzivnom mentalnom aktivnošću.
Smokve se ne čuvaju svježe, pa se malo osuše i malo prešaju. Suhe smokve izuzetno su hranjivi zdravi prehrambeni proizvodi.
Ljekovita svojstva smokava
U narodnoj medicini smokve se preporučuju kod gastritisa, radi poboljšanja sastava krvi, kao diuretik i iskašljavanje. Smokve sadrže supstancu zvanu ficin koja pomaže u liječenju tromboembolijskih bolesti. Smokve su korisne kod venske insuficijencije i koriste se za prevenciju hipertenzije. Svježe voće dobro je za anemiju, urolitijazu i kao laksativ. Za liječenje zatvora treba ih namočiti maslinovim uljem i uzimati ujutro natašte.
Sok od smokve, ako se redovito uzima, pomoći će riješiti se pijeska u bubrezima. Parne smokve ili kaša od svježeg voća koriste se za ubrzavanje otvaranja apscesa i vrenja. Smokve imaju dezinfekcijsko djelovanje, pa se infuzija voća koristi za ispiranje grla kod prehlade, prilikom pranja apscesa.
Smokve se ne preporučuju osobama s dijabetesom i gihtom. Voće sadrži puno vlakana, pa ih ne treba konzumirati u velikim količinama kod bolesti gastrointestinalnog trakta.
Kod bronhitisa i traheitisa puno pomaže ljekoviti odvar smokava u vodi ili mlijeku. Da biste pripremili juhu, uzmite zrelo voće, operite ga, nasjeckajte, stavite u emajliranu posudu, prelijte 2 šalice kipućeg mlijeka, prokuhajte i kuhajte 20 minuta. Gotovu juhu procijedite. Uzimajte ga 2-4 puta dnevno u količini od 100 grama. Ovo sredstvo se koristi kao diaforetik i antipiretik, kao i za liječenje enteritisa, dizenterije. Uvarak smokava u mlijeku daje se djeci s hripavcem ili kao ukusan i hranjiv lijek.
