U posljednje vrijeme kirieshki krutoni koriste se ne samo kao zasebno predjelo, već i kao glavni sastojak raznih salata. Kirieshki čini jelo zadovoljnijim i daje mu pikantan ukus.
Vrijedno je napomenuti da je kirieshki samo ime marke, zapravo ova riječ znači bilo koji kruton koji se prodaje u trgovini. Postoji prilično recepata za izradu salata s krekerima, na primjer, možete ih jednostavno dodati u redovnu salatu s krastavcima i rajčicama. Dodavanjem kiriesheka u salatu povećat će se njezina hranjiva vrijednost i dati jelu zanimljiviji okus.
Salata sa kirieshkijem i kobasicom
Potrebni sastojci:
- 200 g bilo koje kuhane kobasice;
- 50 g tvrdog sira;
- 2 krastavca;
- 2 paradajza;
- 1 luk;
- 1 pakiranje kirieshki krutona;
- 1 kašika kašike kašika lagane majoneze.
Priprema:
Kuvanu kobasicu narežite na tanke trake. Nasjeckajte luk i lagano pržite na tavi, nakon dodavanja male količine biljnog ulja. Svježi paradajz i krastavce narežite na srednje velike dijelove. Zatim stavite sve sastojke u posudu za salatu, izlijte kiriški krutone, dodajte majonezu i temeljito promiješajte. Gotovo jelo mora se odmah poslužiti, posuto ribanim sirom i ukrašeno sjeckanim začinskim biljem.
Salata sa kirieshki, piletinom i kukuruzom
Potrebni sastojci:
- 300 g pilećeg filea;
- 200 g bilo kog tvrdog sira;
- 1 konzerva kukuruza slatke konzerve
- 200 g kirieshki krutona;
- majoneza.
Priprema:
Prvo pileći file skuhajte u slanoj vodi (20-25 minuta nakon ključanja). Nakon što se kuhano meso peradi ohladi, narežite ga na uredne trake. Sir se može naribati na gruboj ribež ili izrezati na male kockice. Pomiješajte sve sastojke u dubokoj posudi. Krutoni i majoneza dodaju se jelu neposredno prije posluživanja.
Salata sa kirieshkijem i pečurkama
Potrebni sastojci:
- 1 konzerva ukiseljenih šampinjona;
- 4 jaja;
- 20 g zelene salate;
- 100 g kirieshki krutona;
- 3 kašike žlice majoneze;
- sol po ukusu.
Priprema:
Ocijedite salamuru od gljiva, a zatim gljive narežite na tanke ploške. Krutone sameljite, ali ne previše sitno. Tvrdo kuhana jaja sameljite nožem. Ruke rastrgamo na male komade. Zatim kombiniramo sve proizvode pripremljene za salatu u dubokoj posudi za salatu, posolimo po ukusu, dodamo majonezu i promiješamo.
Kruton se izvrsno slaže sa gotovo svim proizvodima - piletinom, mesom, sirom, pečurkama, kobasicama, povrćem itd., Tako da možete sigurno eksperimentirati s različitim kombinacijama ukusa, izmišljajući nove recepte. U procesu pripreme salata možete koristiti ili kupljene krekere bilo koje marke, ili ih sami pripremiti (hljeb se isječe na kockice, osuši u pećnici i posipa začinima).
