Zelena Rolat Sa Nadjevom Od Skute

Sadržaj:

Zelena Rolat Sa Nadjevom Od Skute
Zelena Rolat Sa Nadjevom Od Skute

Video: Zelena Rolat Sa Nadjevom Od Skute

Video: Zelena Rolat Sa Nadjevom Od Skute
Video: Мои дети говорят, что это как губка, такая мягкая! Торт с малиной или вишней, абрикосами. 2024, Novembar
Anonim

Ova zelena rolada sa nadjevom od skute može se poslužiti i za odmor i za svakodnevni sto. Rolnica nije visokokalorična, možete sigurno eksperimentirati s punjenjem.

Zelena rolat sa nadjevom od skute
Zelena rolat sa nadjevom od skute

Neophodno je

  • - 1 pakiranje svježeg špinata;
  • - 200 g svježeg sira;
  • - 50 ml kreme;
  • - 4 jaja;
  • - 3 kašike. žlice brašna;
  • - 1 kisela paprika;
  • - 3 češnja belog luka;
  • - biber, sol.

Instrukcije

Korak 1

Sortirajte svježi špinat, umočite ga na nekoliko minuta u kipuću vodu sa soli. Zatim izvadite, odmah prenesite ledenu vodu. Tako će špinat ostati svijetlo zelen. Iscijedite špinat, istucite zajedno sa žumanjcima. Bjelanjke posebno istucite u jaku pjenu, a zatim lagano dodajte masi od špinata, promiješajte.

Korak 2

Obložite pleh papirom za pečenje, rasporedite masu, poravnajte. Pecite 15 minuta u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Nakon toga izvadite list špinata iz rerne, smotajte ga u rolat.

Korak 3

Pripremite punjenje. Da biste to učinili, pomiješajte svježi sir s vrhnjem i nasjeckanim oljuštenim bijelim lukom. Začinite paprom i solju po ukusu, promiješajte. Proširite malo ohlađeni zeleni sloj, premažite masom od skute, u sredinu stavite trake kisele paprike.

Korak 4

Sada umotati špinat pun siri u kolut. Stavite ga na nekoliko sati u frižider da se malo smrzne, inače ga nećete moći narezati na ujednačene komade. Zelenu roladu poslužite sa filom od skute kao laganu grickalicu.

Preporučuje se: