Kako Kuhati Dijetalni Kavijar Od Patlidžana

Sadržaj:

Kako Kuhati Dijetalni Kavijar Od Patlidžana
Kako Kuhati Dijetalni Kavijar Od Patlidžana

Video: Kako Kuhati Dijetalni Kavijar Od Patlidžana

Video: Kako Kuhati Dijetalni Kavijar Od Patlidžana
Video: Namaz od patlidžana + Dukan verzija - How 2 Bake It 2024, Maj
Anonim

Kavijar od patlidžana smatra se jednim od najukusnijih i najzdravijih grickalica. Takođe se može zatvoriti u tegle za zimu. Nutricionisti posebno poštuju kavijar patlidžana zbog niskog sadržaja kalorija i visokog sadržaja kalijuma i vlakana koji potiču pokretljivost crijeva.

Kako kuhati dijetalni kavijar od patlidžana
Kako kuhati dijetalni kavijar od patlidžana

Neophodno je

  • - patlidžan 2 kom (450 gr.);
  • - majoneza 2 kašike;
  • - file inćuna 6 kom;
  • - limun 1 kom;
  • - beli luk 1 zub;
  • - kapari 1 žlica

Instrukcije

Korak 1

Nasjeckajte patlidžane čačkalicama i stavite ih na rešetku pećnice. Pecite patlidžan 30-40 minuta. na 220 stepeni, dok ne postanu mekani. Zatim ih izvadite iz rerne i hladite 10 minuta.

Korak 2

Zatim prerežite patlidžan na pola i žlicom dodajte pulpu u tanjir. Lagano izmrvite vilicom. Dodajte inćune, majonezu, beli luk i kapare. Zatim iscijedite limunov sok. Sve temeljito promiješajte dok se ne stvori homogena masa.

Korak 3

Kavijar poslužite topli. Čuvati u hladnjaku do nedelju dana.

Preporučuje se: