Vrtlari uzgajaju peršin u svom dvorištu. Ali ne znaju svi o korisnim svojstvima ove biljke. Za šta je peršin koristan i koje su njegove kontraindikacije?
Peršin se uzgaja posvuda i koristi se kao začin za razna jela. To je mala zelena biljka s mnogo malih grančica i lišća. Ova biljka je dvogodišnja. Ali u kućnim vrtovima peršin se uzgaja u jednogodišnjoj kulturi. A druge godine počinje cvjetati i baca sjeme.
Peršin se ne koristi kao začin, već kao ljekovita biljka. Stoga je od velike koristi za ljudsko tijelo. To je zbog prisustva u njegovom sastavu velike količine vitamina i minerala. Peršin sadrži vitamine grupe B, A, E, C, pektinske supstance, mineralne soli, organske kiseline, esencijalna ulja, gvožđe, fosfor, kalcijum i tako dalje.
Korisna svojstva peršina
- Zbog sadržaja vitamina K jača kosti i štiti ljudski nervni sistem od kvarova.
- Posjeduje izvrsno antimikrobno djelovanje.
- Jača imunološki sistem i ima protuupalna svojstva.
- Sprječava stvaranje plinova u crijevima i poboljšava probavu.
- Zbog niskog sadržaja kalorija, peršin se jede tokom različitih dijeta za mršavljenje.
- Poboljšava rad mozga.
- Poboljšava vid.
- Normalizuje rad bubrega, jetre i genitourinarnog sistema.
- Sprečava stvaranje raka kod žena.
- Takođe pomaže ženama da se nose sa menstrualnim nepravilnostima.
- Kod muškaraca normalizuje rad prostate i sprečava stvaranje prostatitisa.
- Pomaže u liječenju cistitisa, urolitijaze i malarije.
- Jača krvne žile i sprečava stvaranje krvnih ugrušaka.
- Normalizira rad srca.
- Održava tonus tijela.
- U dojilja povećava proizvodnju majčinog mlijeka.
- Liječi aterosklerozu.
Pored ovih korisnih svojstava, od peršina se prave razne dekocije, infuzije i tinkture koje pomažu u suočavanju s glavoboljom, zaglađuju kožu lica i ruku, djeluju podmlađujuće i ublažavaju razne edeme. Koristi se i svježe i sušeno. Štoviše, u narodnoj medicini istodobno se koriste stabljika, korijen i lišće peršina.
Kontraindikacije za peršin
Uprkos svim korisnim svojstvima peršina, on ima i kontraindikacije za upotrebu. Ali ovo se odnosi samo na liječenje ovom biljkom. Ona nema kontraindikacije za jelo.
Peršin se ne smije koristiti za liječenje bolesti poput nefritisa, problema s jetrom i nadraženog želuca. Sjeme peršina je vrlo otrovno i ne može se koristiti u velikim količinama. Biljni čaj od ove biljke ne koristi se duže od dvije sedmice.
Takođe, peršin ne možete koristiti u kozmetičke svrhe tokom trudnoće i dojenja, sa različitim alergijskim reakcijama, djecom mlađom od 3 godine i individualnom netolerancijom na lijekove koji uključuju ovu biljku.
