Pileće nježne palačinke vrlo su ukusno jelo koje se može brzo pripremiti i koje ide uz krompir i salatu.
Neophodno je
- - pileći file - 400 g;
- - tvrdi sir - 70 g;
- - kašika majoneze;
- - pšenično brašno - 2 kašike;
- - jaje - 1 komad;
- - sol - 1 kašičica;
- - mljeveni crni biber po ukusu.
Instrukcije
Korak 1
Prvo narežite pileći file na vrlo male komade. Bolje je to učiniti kada je meso malo smrznuto. Sir narežite na kockice.
Korak 2
Zatim trebate pomiješati sljedeće sastojke: file, narezani sir, lagano umućeno jaje, sol, papar, majonezu i brašno. Sada se cijela stvar mora jako dobro izmiješati.
Korak 3
Počnimo s prženjem. Zagrijte tavu, ulijte ulje. Zatim kašikom širimo palačinke. Pržite pileće palačinke s obje strane dok ne dobijete zlatnu koricu. Prijatno! Sretno!