Aromatični kakao napitak u stanju je vratiti snagu i utažiti žeđ, umiriti i osvježiti. Poznat je većini modernih ljudi. Napokon, tako je često uključen u jelovnik predškolskih i školskih obrazovnih institucija. Istina, ukus školskog kakaa nema mnogo zajedničkog sa stvarnim kakaovim napitkom, pripremljenim prema svim pravilima.
Neophodno je
- - 1 litar mleka
- - 2 kašike šećera
- - 3 kašike kakao praha
- - voda
- - šerpa ili turk
Instrukcije
Korak 1
Ulijte malo vode u šerpu. To je neophodno kako mlijeko ne bi sagorjelo tijekom kuhanja. Čim voda proključa, dodajte mlijeko i ostavite na vatri.
Korak 2
Kakao u prahu dobro pomiješajte sa šećerom, dodajte vodu i temeljito sameljite dok ne postane glatko. Možete koristiti pjenjaču. Zahvaljujući tome, na gotovom piću dobit će se nježna prozračna pjena.
Korak 3
Čokoladnu masu dodajte u lonac sa vrućim mlekom uz stalno mešanje. Nakon što smjesu prokuha, nastavite pirjati 2-3 minute.
Korak 4
Vrući napitak odmah prelijte u šolje i poslužite.
