Šejkeri i kokteli vrlo su popularni na zabavama i raznim druženjima. Koktel Iceberg spada u kategoriju bezalkoholnih pića. Postoji nekoliko načina za njegovu pripremu.
Razni recepti za koktel Iceberg
Koktel Iceberg izvrsno je osvježavajuće piće u žaru ljeta. Kad uopće nema apetita, koktel je pravi spas. Da biste je pripremili, trebat će vam: 150 grama sladolednih slastica (možete i nešto drugo), 1 čaša hladne Coca-Cole. Prvo pustite da se sladoled malo otopi. Zatim ga pomiješajte s Coca-Colom i istucite mikserom. Ovo će stvoriti ukusnu pjenu. Dobiveni koktel sipajte u čaše i u njih stavite kockice leda.
Postoji još jedna verzija istoimenog koktela: glavnu ulogu u njemu igra sok od ananasa. Sastav koktela je sljedeći: 90 ml soka od ananasa, 45 ml sirupa od dinje, 2 žlice. l. sladoled. Oslobodite sladoled iz ambalaže i stavite u šolju: trebao bi se dobro otopiti. Pomiješajte sok i polovinu sirupa u posudi s poklopcem i protresite. Ako želite, možete koristiti mikser. Sada pomiješajte sladoled, preostali sirup i dodajte u već tučeni šejk. U koktel dodajte kriške ananasa i dinje.
Postoji još jedan koktel pod nazivom „Ledeni breg u okeanu“. Za njegovu pripremu uzmite 100 grama sladoleda, 20 grama sirupa od višanja, 120 grama pasteriziranog mlijeka, 1 žumanjak. Prvo ohladite mleko. Da biste to učinili, stavite je u hladnjak. Kad je mlijeko hladno, počnite sa šejkom. Sipati sirup u ohlađeno mleko, staviti žumanjak i dve kašike sladoleda. Smjesu temeljito umutite u mikseru. Dobiveni koktel ulijte u čašu i dodajte preostali sladoled.
Korisni savjeti
Kocke leda često se dodaju raznim koktelima. Stoga led zamrznite u posebnim kalupima dan prije pravljenja koktela. Trgovina prodaje silikonske posude za kockice leda. Oni su među najprikladnijima. Napokon, led se ne lijepi za silikon, pa se smrznute kocke vrlo lako uklanjaju. Za zamrzavanje koristite običnu prokuvanu vodu. Led će biti nevjerovatno ukusan ako zamrznete sok, limunadu, voćni napitak ili čak slatki čaj. Upotrijebite maštu, a desert će se pokazati nevjerovatno originalnim i ukusnim.
Ako nemate na raspolaganju sirup od višnje, nema veze. Umesto toga uzmite džem. Samo prvo izvadite sve bobice i sjemenke, ako ih ima. Vrlo je dobro ako pronađete tačno džem od višanja. Pored njega mogu biti korisni ribizla, crna aronija, šljiva i drugi.
Koristite svježe voće u koktelima, nakon što ga narežete na sitne komade. Da bi vaš shake bio masniji i hranjiviji, dodajte 35% vrhnja, punomasno mlijeko ili jaje. Osim toga, mliječni šejkovi su dobro utaživanje žeđi.
