Ukusno punjenje koje će ukrasiti apsolutno svaki stol. Pokušajte napraviti ovo jelo, ono zahtijeva najmanje sastojaka, a svi su vrlo pristupačni.
Neophodno je
- - šunka;
- - 1 jaje;
- - malo tvrdog sira;
- - češanj belog luka;
- - kopar (opcionalno);
- - majoneza;
- - papar (po želji).
Instrukcije
Korak 1
Skuhajte tvrdo kuhano jaje. Da školjka ostane netaknuta tokom kuhanja, dodajte vodu u sol.
Korak 2
Nakon što je jaje prokuhano, ocijedite vruću vodu i prelijte je hladnom vodom. Pustite da odstoji neko vrijeme, a zatim oljuštite.
Korak 3
Dalje, jaje se mora usitniti finom renderom.
Korak 4
Uzmite tvrdi sir - potrebno vam je oko 150-200 grama - i naribajte ga u istu masu.
Korak 5
Po želji kopar možete nasjeckati i dodati u naš dresing.
Korak 6
Sve začinite majonezom i promiješajte. Trebali biste dobiti prilično gustu konzistenciju paste.
Korak 7
Prelazimo na formiranje same grickalice. Uzmite šunku, ogulite je i vrlo tanko narežite na kriške. Stavite jedan krug na dasku ili tanjir. Stavite malo pripremljenog preliva u sredinu šunke. Šunku smotajte u rolat i odložite na drugi tanjir. Učinite isto sa svim kriškama koje ste izrezali od štruce.
Korak 8
Predjelo je spremno. Može se poslužiti odmah.
