Paleta jela stvorenih multivarkom bogata je i raznolika. U njemu ćete bez muke skuhati mrvičasti sočni pilav, aromatičnu supu, kifle, pitu. Ispod poklopca električne šerpe, mlijeko će se pretvoriti u pravi jogurt, a kefir u domaći svježi sir.
Instrukcije
Korak 1
Moderni kućanski uređaji pomoći će domaćici da uštedi dragocjeno vrijeme. Pripremite ručak u multivarku. Počnite s prvim. Stavite 500 g mlevene svinjetine i govedine u posudu, dodajte 3 žlice. l. mrvice hljeba. Dodajte mleveni biber i sol po ukusu. Dobro izmešajte mleveno meso. Vlažnom rukom oblikujte polpete veličine oraha.
Korak 2
Isperite 700 g paradajza, prelijte kipućom vodom i uklonite kožu. Izrežite ih na četvrtine, stavite u blender i pirirajte. Nasjeckajte sitno jedan luk.
Korak 3
U posudu multivarke ulijte 2 litre kipuće vode, dodajte polpete, luk, 1 višesatnu pirinač, pire od paradajza. Začinite juhu solju i biberom po ukusu. Pokrijte lonac poklopcem i kuhajte 1 sat u režimu supe.
Korak 4
Poslužite pilav drugi. Brzo se kuha i u ovoj kuhinjskoj jedinici. Izrežite 400-500 g pilećeg fileta na kvadrate 2,5x2,5 cm. Srednju šargarepu operite, ogulite i grubo naribajte. Oljušteni luk iseći na pola prstena. U posudu električne šerpe sipajte 2 kašike. l. suncokretovo ulje, stavite na njega file, povrće, uključite režim "Prženje" 10 minuta.
Korak 5
Ulijte 4 šolje kipuće vode. Uključite režim "Gašenje" na 40 minuta. Zatim dodajte 2 šolje pirinča, prethodno oprane u nekoliko voda. Kuhajte na riži 25 minuta.
Korak 6
Za desert ponudite domaće tepsije. U posudu sipajte pola čaše griza, napunite je istom količinom kefira. Ostavite da nabubri 20 minuta. Isperite sa 50 g grožđica, zalijte čašom kipuće vode za isto vrijeme.
Korak 7
U međuvremenu umutite 2 jaja sa 150 g šećera, dodajte 600 g svježeg sira, malu vrećicu vanilije. Ugasite pola kašičice sode bikarbone sokom iscijeđenim iz četvrtine limuna. Dodajte griz, suvo grožđe. Pomiješajte sve sastojke. Stavite tijesto od skute u posudu. Uključite način "Bake" na 50 minuta.
Korak 8
Napravite jogurt u slow štednjaku. Da biste to učinili, skuhajte 1 litru mlijeka, ohladite na 40 ° C. Dodajte 125 g prirodnog jogurta, promešajte masu, ulijte u plastične čaše koje dolaze uz komplet. Uključite režim "Jogurt" 6-8 sati. Ako želite, ohlađene jagode možete samljeti u blenderu, a zatim ih istući s domaćim jogurtom.
