Dolaze hladna vremena. Ugrijavaju se ne samo uz čaj, već i uz razna jaka pića. Tinktura borove igle jedinstvenog je okusa, a ako budete dovoljno strpljivi, razumjet ćete kako je pripremiti.
Neophodno je
- Alkohol, mjesečina je bolja, jačina od 70%, 900 ml.
- Borove iglice - 70 gr.
- Votka (pogodan je alkohol ili mjesečina), jačine 40%.
- Šećer, osobne preferencije.
- Gaza ili cjedilo za filtriranje.
Instrukcije
Korak 1
Osnova napitka je četinarski koncentrat, ali mora imati i određena svojstva. mnogi misle da mora biti energičan, snažan do nepodnošljiv. Da vidimo je li to zaista tako. Da biste ga pripremili, trebate nasjeckati iglice (barem malo), staviti ih u posudu (teglu) i preliti alkoholom ili mjesečinom. Koncentracija potonjeg ne smije prelaziti 70%.
Korak 2
Slijedi period infuzije. Trebalo bi trajati 2 sedmice, ali ne manje od 10 dana, bolje je ostaviti bilješku s podacima na banci - na njoj označiti datum kada je vrijeme za filtriranje. Na kraju ovog postupka, tinktura se mora filtrirati, jer joj smeće ne dodaje šarm i ne poboljšava ukus.
Korak 3
Sada dolazi faza kada trebate pripremiti tinkturu. Za pripremu mješavine od 0,5 litre. dodajte 450 ml tinkture. votke. Jačina upotrebljenog alkohola ili mjesečine je 40%. Smjesi dodajte 50 koncentrata, granulirani šećer - 1 kašičica.
Korak 4
Pripremljeni napitak sipajte u boce. Treba da se "odmori" 3-5 dana. Konzumirajte uredno ili razrijeđeno nečim prikladnim, poput tonika. Dobit ćete vrlo veliku porciju i morat ćete smisliti kako je čuvati u rezervi.
