Ako u vašoj kuhinji imate zrele banane, od njih možete napraviti ukusnu i ukusnu čokoladnu tortu. Nijedan domaći ljubavnik ne može odbiti takav desert.
Neophodno je
- - 240 g brašna;
- - pola kašičice soli;
- - 3/4 kašičice praška za pecivo i sode bikarbone;
- - 3 zrele banane (oko 300 g bez kore);
- - 150 g šećera;
- - 90 g putera;
- - 2 jaja na sobnoj temperaturi;
- - kašičica ekstrakta vanilije;
- - 120 g rastopljene tamne čokolade.
Instrukcije
Korak 1
Zagrijte rernu na 180C. Kalup za torte (oko 23 x 13 centimetara) prekrijte papirom za pečenje.
Korak 2
U srednjoj posudi pomiješajte brašno, sol, sodu bikarbonu i prašak za pecivo. U drugoj posudi viljuskom umijesite banane, dodajte šećer i omekšali puter. Istucite temeljito mikserom i istucite jedno po jedno jaje, zadnji dodajte ekstrakt vanilije.
Korak 3
U masu od banana dodajte suve sastojke, zamijesite tijesto. U kalup ulijte dvije trećine tijesta, ostatak pomiješajte s otopljenom čokoladom i također stavite u kalup. Nožem ili vilicom napravimo nekoliko kružnih pokreta u obliku tako da se čokoladno tijesto malo pomiješa s bananom.
Korak 4
Obrazac šaljemo u pećnicu na 55-60 minuta. Ostavite da se gotova torta ohladi u obliku 10 minuta, prebacite je na rešetku da se potpuno ohladi.
