Losos u pita kruhu vrlo je ukusno začinjeno jelo. Ukrasit će bilo koji svečani stol i vaše goste neće ostaviti ravnodušnim. Način pripreme je vrlo jednostavan i brz.
Neophodno je
- - slani file lososa (u pakovanju) - 200 grama;
- - jermenski lavaš - 1 list;
- - maslac - 100 grama;
- - Svježi kopar - nekoliko kićanki.
Instrukcije
Korak 1
Na stolu razvaljajte pita hleb i podmažite ga tankim slojem maslaca. Da biste to olakšali, pustite da se ulje malo podleže prije podmazivanja.
Korak 2
Kopar sitno nasjeckajte i pospite po maslacu. Usput, možete dodati i peršin.
Korak 3
Narežite losos na tanke trake i položite ga na povrće. Komadi se možda ne dodiruju. Između njih možete ostaviti udaljenost od jednog ili dva centimetra. Ali u ovom slučaju, potrebno je slagati u šahu.
Korak 4
Zatim čvrsto savijemo pita kruh i stavimo ga u hladnjak na dvadeset minuta.
Korak 5
Nakon dvadeset minuta vadimo i režemo na kolutiće. Širina - od jednog do dva centimetra.
