Kombinacija okusa pečenih pilećih prsa sa slatkoćom ananasa i malo pikantnosti paprike čini jelo nazvano Ananasovi džepovi vrlo originalnim. Uprkos jednostavnosti pripreme, izgleda zanimljivo i neobično. Pa šta se može ponuditi gostima.
Neophodno je
- - 4 pileća prsa;
- - 1 paprika
- - 2 kašičice karija;
- - 150 g ananasa iz konzerve;
- - sol;
- - kašika limunovog soka;
- - 3 kašike biljnog ulja;
- - kašika maslaca.
Instrukcije
Korak 1
Ananas iz konzerve narežite na sitne komade. Operite papriku, uklonite sjeme. Izrežite ga na male kvadrate.
Korak 2
Ulijte limunov sok u biljno ulje. Dodajte curry - jednu kašičicu, sol. Sve pomiješajte. Smjesu prelijte na komade papra i ananasa, ponovo vrlo temeljito promiješajte.
Korak 3
Napravite duboke rezove na jednoj strani pilećih prsa. Imat ćete džepove. Pileća prsa lagano natrljajte jednom kašičicom soli i curry prahom.
Korak 4
Zagrijte rernu na 200 stepeni. Džepove napunite nadjevom, stavite u podmazan pleh. Pecite 40 minuta. Gotovo!