Kuhanje u mikrovalnoj pećnici veliko je zadovoljstvo. Nije potrebno stajati iznad peći, regulirati zagrijavanje posude itd. Riba se kuha u mikrovalnoj za samo 15 minuta.
Neophodno je
- ružičasti losos - 1 kg,
- mrkva - 1 kom.,
- tvrdi sir - 100 g,
- limunov sok - 1 kašika,
- sol - prstohvat
- mljeveni crni biber.
Instrukcije
Korak 1
Izlupajte trup, odsijecite glavu i rep. Mogu se koristiti za riblju čorbu. Podijelite srednji dio ribe na tri dijela. Uklonite kosti sa svakog komada. Napravite rez s bočne strane grebena, pažljivo odvojite polovice rukama. Bolje je to raditi s ribom koja nije potpuno odmrznuta.
Korak 2
Uzmite posudu, stavite na nju komadiće ružičastog lososa, kožom okrenutom nadole. Začinite solju ili limunovim sokom i paprom. Možete oboje.
Korak 3
Naribanu šargarepu stavite na komade ribe, premažite majonezom. Sljedeći sloj ribanog sira. Majonezu malo rastvoriti vodom, rasporediti preko sira.
Korak 4
Stavite riblje jelo na rešetku sa mikrotalasnom pećnicom. Kuvajte 15 minuta. Ne vadite ružičasti losos odmah nakon mikrotalasnog signala. Pustite da odstoji pet minuta.
