Brazilski orašasti plod plod je drveta bertoleta koje raste u Brazilu, Peruu, Boliviji, Venezueli, Kolumbiji. Brazilski oraščić smatra se vrijednim voćem zbog svojih korisnih svojstava.
Blagodati brazilskih orašastih plodova
Najveći orah na svijetu, a upravo je to plod bertoletije, ima visok sadržaj kalorija - 682 kilokalorija na 100 grama. Ovaj orah je bogat mikroelementima, vitaminima B, vitaminima A, E, PP, aminokiselinama, vlaknima, proteinima, flavonoidima.
Brazilski orasi sadrže puno selena, elementa koji pomaže u prevenciji raka dojke, prostate, crijeva i pluća. Nekoliko brazilskih orašastih plodova dnevno može vam nadoknaditi dnevni unos selena.
Plodovi bertolette sadrže veliku količinu masti. To su uglavnom nezasićene masne kiseline koje pomažu u čišćenju krvi od holesterola.
Očišćene brazilske orahe treba čuvati u zatvorenoj posudi, tako da ne upijaju mirise na hladnom mjestu.
Korisno je jesti brazilske orahe za one koji pate od bolesti štitnjače, kardiovaskularnog sistema, ateroskleroze i katarakte. Plodovi oraha sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka koji pospješuju bolji metabolizam, pomažu u borbi protiv kroničnog umora i normaliziraju razinu šećera u krvi.
Brazilski orasi dodaju se sladoledu, čokoladi, pecivima. Takođe su uključeni u salate, glavna jela, grickalice.
Zbog visokog sadržaja vitamina E, ulje brazilskog oraha koristi se u kozmetologiji. Na njegovoj osnovi pripremaju se kreme, losioni protiv starenja, kao i kozmetika za njegu vlasišta i kose. Često se kozmetički proizvodi obogaćuju uljem oraha sami, kod kuće.
Brazilski orasi koriste se za liječenje muške neplodnosti i poboljšanje plodnosti kod žena. Da biste to učinili, morate uvesti jedno voće u svakodnevnu prehranu.
Ulje brazilskog oraha koristi se ne samo za njegu kože, već i za njegu kože. Budući da dobro vlaži i liječi kožu, koristi se za liječenje opekotina, rana i čira.
Šteta od brazilskog oraha
Brazilski orašasti plodovi sadrže malu količinu radioaktivne supstance radija. Stoga, kako ne biste naštetili zdravlju, ne biste trebali jesti više od dva voća dnevno.
Kod ljudi čije je tijelo sklono alergijskim reakcijama, brazilski orah može prouzročiti njihovu manifestaciju. Alergije će se najvjerovatnije pojaviti kod onih koji ne podnose indijski orah, kikiriki, pistacije i mango.