Šta može biti bolje od kombinacije povrća i mesa. Pomorski kupus odlična je večera za cijelu porodicu. Kuhanje je jednostavno, hrana je jednostavna. Glavno je da na zalihi ima malo mljevenog mesa. A kupus nije problem dobroj domaćici. Idealno bi bilo da uvijek bude prisutan na stolu. Svježe, fermentirano ili kuhano u slow štednjaku, uvijek je ukusno, zdravo i hranjivo.
Neophodno je
- - 300 grama mlevene svinjetine
- - pola srednje glavice kupusa
- - jedan veliki luk
- - maslinovo ulje
- - aleve paprike, sol po ukusu
- - jedan paradajz
Instrukcije
Korak 1
Da biste mornarski kupus kuhali u slow štednjaku, morate pripremiti povrće koje čini jelo. Ogulite luk, operite i isecite na pola prstena. Ogulite kupus sa gornjih listova i narežite na velike komade. U posudu multivarke ulijte maslinovo ulje za prženje, stavite luk i uključite režim "peći" ili "pržiti" 40 minuta. Nakon 10 minuta mljeveno meso stavite u posudu s lukom i promiješajte.
Korak 2
Paradajz operite, isecite na sitne komade, stavite u smešu mlevenog mesa i luka. Dobro promiješajte. Ostavite da djeluje 10 minuta.
Kupus je vrlo ukusno, nasitno i zdravo povrće. Odlično se slaže s mesom i zato se vrlo često koristi u pripremi mesnih jela. Kupus stavite u posudu, posolite i promiješajte.
Korak 3
Ostavite način rada dok ne istekne vrijeme. Kopar operite i sitno nasjeckajte. Dodajte kopar, crni biber, lovorov list. Promiješajte i ostavite u sporom štednjaku još 10 minuta.
