Prosječan muškarac svoju drugu polovinu ne uživa u domaćoj hrani toliko često. Nudimo vam jednostavan i zanimljiv način izrade omleta koji će ugodno iznenaditi i razveseliti vašu mladu damu.
Neophodno je
- - velika slatka paprika
- - kobasica - 1 komad
- - sir - 30 g
- - jaja - 2-3 komada
- - mlijeko - 50 g
- - sol
- - biber
- - biljno ulje
Instrukcije
Korak 1
Velike slatke paprike bilo koje boje - crvene, žute, zelene - operite i osušite papirnatim ubrusom. Izrežite stabljiku sa sjemenkama. Narežite papriku na velike prstenove - debljine oko dva centimetra.
Korak 2
Umutite jaja pjenjačom ili vilicom. Dodajte mleko, promešajte.
Korak 3
Kobasicu narežite na male kolutove / komade. Kobasica se može zamijeniti kobasicom, kuhanom kobasicom, šunkom, slaninom itd. Dodajte razmućenim jajima.
Korak 4
Sir narežite na male kockice. Dodajte jajima. Sol i papar.
Korak 5
U tavu ulijte biljno ulje, dobro zagrijte. Postavite kolutove paprike. Prstenove, poput kalupa, prelijte masom od jaja. Smanjite vatru, pržite dok ne omekša, oko pet minuta. Za ravnomjerno kuhanje posudu možete prekriti poklopcem. Također možete pržiti omlete na dijelove s obje strane - da biste to učinili, moraju se pažljivo okrenuti lopaticom.
Korak 6
Punjenje može biti raznoliko - na primjer, dodajte paradajz, luk, tikvice, špinat, začinsko bilje, umjesto kobasice, kuhano meso, pileći file narežite na komade. Možete dodati kuhane pečurke ili morske plodove.
Ako ste lijeni da tučete jaja i isečete nadjev, samo popunite kolutove paprike jajima, solju i paprom. Ispast će i svijetlo, lijepo i ukusno.
