Pijana bobica, vodenka, pijanica, gonobol, budala ili jednostavno borovnice. Ova plava bobica lijek je za sve bolesti, obnavlja živčane stanice, smanjuje šećer u krvi, čini kožu elastičnom, pa čak i štiti od radio valova.
Jedinstvena svojstva borovnica
Istraživanje naučnika pomoglo je otkriti ljekovita svojstva borovnica. Po svojim korisnim svojstvima, bobica nije inferiorna ni od brusnica, ni od brusnica, ni od borovnica, ni od bokvice. U borovnicama, tačnije u samom grmu, sve je korisno: bobice, i svježe i suho, list, korijen i izdanci.
Svježe borovnice efikasne su u borbi protiv zaraznih bolesti poput dizenterije. Uvarak od suvih bobica koristan je kod gastritisa i enteritisa (upale tankog crijeva). Odvar mladih izdanaka i lišća koristi se kao laksativ. Kod dijabetesa pomaže izvarak iz korijena.
Borovnice su cijenjene zbog visokog sadržaja askorbinske kiseline, koja bobici daje svojstva protiv prženja. Pored toga, borovnice sadrže: kalcijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, vitamine B, mineralne soli i druge korisne elemente.
Svakodnevna konzumacija borovnica poboljšava stanje organizma u slučaju ateroskleroze, reumatizma i grlobolje. Borovnica je niskokalorična bobica (39kcal). Ima tako čudesno svojstvo kao što je razgradnja masti. Stoga će borovnice postati nezamjenjiv proizvod onima koji su pretili ili samo žele izgubiti višak kilograma.
Borovnice su dobre za oči. Koristi se za velika opterećenja ili umor. Poboljšava memoriju. Bobica blagotvorno djeluje na živčani sistem. Magnezijum koji sadrži djeluje umirujuće na tijelo. Sok od borovnice zdraviji je od soka od grožđa, limuna i jabuke. To je zato što su borovnice izvrstan prirodni antioksidans koji jača i regenerira tijelo i usporava njegovo cjelokupno starenje.
Jedinstvenost borovnica leži i u činjenici da štite od radioaktivnih efekata. Uklanja toksine i toksine iz tijela.
Odabir najzdravije borovnice je jednostavan. Glavna stvar je obratiti pažnju na njegov izgled. Bobica mora biti suha, velika, bez oštećenja, znakova propadanja i neugodnog mirisa. Svježe i zdrave bobice prekrivene su bjelkastim filmom.
Naravno, borovnice nisu jeftina poslastica. Njegova cijena doseže dvjesto rubalja po kilogramu, ovisno o regiji.
Borovnice mogu biti štetne samo ako se konzumiraju u neograničenim količinama. Prilikom prejedanja, bobica može uzrokovati glavobolju, mučninu, nadutost i povraćanje. Upotreba borovnica se ne preporučuje ženama u laktaciji: dijete može doživjeti dijatezu.
Podmladite se i postanite lijepi uz borovnice
Upotreba borovnica korisna je ne samo iznutra, već i izvana. Na primjer, u kozmetičke svrhe. Ova čudotvorna bobica sposobna je za revitalizaciju i podmlađivanje kože.
Štaviše, borovnice su pogodne za sve tipove kože. Glavna stvar je pravilno pripremiti masku.
Maska protiv blijeđenja:
1 kašika kašike sameljite kašiku borovnica sa 1 kašikom. kašiku pavlake, dodajte 1 kap limunovog soka i 1/2 kašičice maslinovog ulja, dobro promiješajte i nanesite na lice 15 minuta. Uklonite vatom umočenom u toplu vodu. Operite lice hladnim.
Maska za suhu kožu:
1 kašika kašike žlicu borovnice pretvorite u pire od krompira, pomiješajte sa pilećim žumanjkom i 1 kašičicom biljnog ulja. Dobro promiješajte, nanesite na lice 10-15 minuta. Operite se toplom vodom, trljajte lice kockom leda.
Maska za masnu kožu:
1 kašika kašike Pomiješajte kašiku nasjeckanih borovnica sa 1 kašičicom krompirovog škroba i 1 bjelanjkom. Dodajte prokuvanu vodu da dobijete konzistenciju kisele pavlake. Prijavite se 15 minuta. Oprati se toplom vodom, natrljati lice kockom leda.
Hidratantna maska:
1 kašika kašike Pomiješajte kašiku pulpe borovnice sa 1 kašičicom meda i 1 kašičicom svježeg sira. Prijavite se 15 minuta. Isprati vodom sobne temperature.
Kako sačuvati korisna svojstva borovnica
Nažalost, džem od borovnica ne sadrži korisne tvari, kao i bilo koja druga, jer se tijekom toplotne obrade sve korisne tvari razgrađuju, ostaje samo štetni šećer i to u velikim količinama.
Bilo bi ispravnije to učiniti: oprati bobice, osušiti ih i staviti u staklenu posudu sa zatvorenim poklopcem na donjoj polici hladnjaka. U ovom obliku, naše bobice će zadržati svoja korisna svojstva još 2 tjedna. A da bi zimi uživali u borovnicama, potrebno ih je zamrznuti. Tako će bobice ležati do šest mjeseci. Sušene borovnice također zadržavaju neke od svojih vrijednih korisnih elemenata.
Međutim, ako je moguće, pokušajte zasititi svoje tijelo čudesnim svojstvima borovnica tokom njihove sezone sazrijevanja. Budući da je u to vrijeme sadržaj vitamina u njemu maksimalan.
