Okus i izgled salate opravdavaju svoje ime. Atraktivnog i apetitnog izgleda. Salata sa preokretom i oštrim ukusom.
Neophodno je
- - 1 kuvana repa;
- - 2 šargarepe;
- - 150 g tvrdog sira;
- - 100 g orašastih plodova, suvih šljiva i grožđica;
- - 2-3 češnja belog luka;
- - 200 g majoneze.
Instrukcije
Korak 1
Nasjeckajte sirovu mrkvu na sitne strugotine. Pomiješajte sa grožđicama i začinite majonezom.
Korak 2
Iscedite beli luk kroz presu, dodajte majonezu. Sir nasjeckajte na sitno. Kombinirajte češnjak sa sirom.
Korak 3
Pržite orahe, uklonite film. Odvojite komad za ukras. Repu naribati, pomiješati sa orasima i suvim šljivama. Začinite majonezom.
Korak 4
Položite salatu u slojevima na ravnu posudu. Prvo stavite šargarepu sa grožđicama, zatim sir sa belim lukom, zatim repu sa suvim šljivama i orasima. Salatu ukrasite orasima i uzorkom majoneze.
Korak 5
Posipajte rubove salate strugotinama sira ili mrvicama orašastih plodova. Namočite nekoliko sati i poslužite.