Ananas, naravno, mnogi ljudi više vole jesti sirov. Međutim, od njega se prave divni deserti. Predlažem da ananas skuhate u tijestu za pivo.
Neophodno je
- - ananas - 2 kom;
- - brašno - 3 kašičice;
- - pivo - 1 kašika;
- - šećer - 1 kašika;
- - jaje - 1 komad;
- - cimet - 1 kašičica.
Instrukcije
Korak 1
Prvo što treba učiniti je oguliti ananas. Oljušteno voće mora se isjeći na krugove i staviti u jezgru. Inače, za ovo jelo nije potrebno koristiti svježe ananase, konzervirani su također sasvim prikladni.
Korak 2
Razbijte jaje i odvojite žumanjak od bijelog. Sa žumanjkom biste to trebali učiniti: kombinirajte ga sa šećerom, a zatim sameljite. U ovu smjesu dodajte pivo i brašno. Sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko. Pobijedite protein.
Korak 3
Lagano kombinirajte razmućeni protein sa smjesom žumanjaka. Sve temeljito promiješajte. Tako smo dobili tijesto za pivo. Mora se staviti u frižider da se ohladi.
Korak 4
Izvadite ohlađeno tijesto za pivo iz hladnjaka. U to uvaljajte narezano voće i pržite s obje strane dok ne porumeni.
Korak 5
Kombinirajte šećer i cimet. Smjesu pospite po prženom voću i poslužite. Ananas u tijestu za pivo je spreman!