Kolačići Od Kratkog Kolača "Žir"

Sadržaj:

Kolačići Od Kratkog Kolača "Žir"
Kolačići Od Kratkog Kolača "Žir"

Video: Kolačići Od Kratkog Kolača "Žir"

Video: Kolačići Od Kratkog Kolača
Video: Baka JE BILA IZNENAĐENA! Izvrsni kolačići od kolača! 2024, Maj
Anonim

Postoji mnogo recepata za izradu kolača od kolača. Nudimo vam klasičan način izrade tijesta za takve kolačiće, ali dizajn neće biti sasvim uobičajen - gotova peciva nalikovat će žiru.

Pecivo
Pecivo

Neophodno je

  • - 3 čaše pšeničnog brašna;
  • - 250 g putera;
  • - 100 g šećera;
  • - 2 jaja;
  • - čokoladna pasta, džem ili džem, bilo koji orašasti plod.

Instrukcije

Korak 1

Počnimo sa testom. Da biste to učinili, pomiješajte omekšani puter sa šećerom u prahu dok ne postane glatko. Dodajte dva jaja, promiješajte. Dodajte brašno. Tijesto treba ispasti strmo, ali umjereno. Gotovo testo stavite u frižider na 15 minuta.

Korak 2

Umočite žličicu u rastopljeni puter, zatim je napunite ohlađenim tijestom, nožem uklonite višak. Stavite ravnu stranu na lim za pečenje i stavite u pećnicu na 20 minuta. Kuhajte pecivo od žira na 180 stepeni.

Korak 3

Gotove kolačiće ohladite. Ravni dio peciva namažite čokoladnom pastom, kombinirajte s drugim kolačićem.

Korak 4

Pržite sve orašaste plodove na suhoj tavi, nasjeckajte oštrim nožem. Možete uzeti orahe i lješnjake - koji vam se više sviđaju.

Korak 5

Umočite široki kraj svakog kolačića u džem malo razblažen vodom. Džem ne bi trebao biti jako gust. Žir možete umočiti u otopljenu čokoladu. Zatim odmah umočite matice. Pričekajte da se kolačići osuše, a zatim ih možete poslužiti uz čaj ili kafu.

Preporučuje se: