Grčka salata "Ellada" priprema se uglavnom od povrća, ali ako želite, možete joj dodati i dodatni sastojak - šunku tanko narezanu ili dimljeno meso.
Neophodno je
- - 2 krastavca
- - 2 paradajza
- - 2 male paprike
- - 1 glava crvenog luka
- - masline
- - limunov sok
- - sol
- - mleveni crni biber
- - 3 češnja belog luka
- - maslinovo ulje
- - Feta od sira
Instrukcije
Korak 1
Papriku narežite na tanke trake, paradajz na kriške, krastavce na kriške. Svježe bilje i češnjak temeljito nasjeckajte.
Korak 2
Crveni luk iseći na tanke polu kolutiće. Feta sir možete izrezati na kvadrate ili smotati u male kuglice. U posudu za salatu stavite luk, krastavce, paradajz, papriku, masline, fetu. Sve sastojke temeljito promiješajte i dodajte nasjeckani češnjak i začinsko bilje.
Korak 3
Začinite biljnu smjesu maslinovim uljem. Dodajte sol i biber kako želite. Po želji u jelo možete dodati šunku. Prije posluživanja pospite malo limunovog soka kako biste stvorili neobičan okus.
