Torta "Ljubav" je ukusan, slatki nastavak svake proslave! Pecite je, a rodbina i voljeni će se još jednom uvjeriti u vaša osjećanja!
Neophodno je
Za tijesto: - omekšali puter, 200 g; - pileće jaje, 2 kom.; - vanilin šećer, 1 kesica; - kondenzovano mleko, 400 g - pšenično brašno, 1 čaša; Za kremu: - pavlaka 30%, 500 g; - vanilin šećer, 1 kesica; - granulirani šećer, 1 čaša; - prženi zdrobljeni orasi (bilo koji), 1 čaša. Za ukras: - kivi, 2-3 kom.; - svježe jagode, 5-6 bobica; - džem od kajsije, 1-2 kašike. kašike
Instrukcije
Korak 1
Pripremite tijesto za kolače: Omekšani puter umutite mikserom velikom brzinom dok ne pobijeli. Nastavljajući da tučete, dodajte redom 2 jaja, 1 paketić vanilin šećera, dodajte 400 grama kondenzovanog mlijeka i 1 čašu prosijanog brašna.
Korak 2
Pecite kolače: Dno kalupa prekrijte papirom za pečenje i podmažite biljnim uljem. Stavite polovinu tijesta u kalup i pecite u zagrijanoj rerni (180 stepeni) 20 minuta. Stavite gotovu tortu na rešetku. Pečemo drugu tortu. Neka se kolači ohlade i odmore.
Korak 3
Krema za kuhanje: 500 gr. kisele pavlake 30%, 1 vrećica vanilin šećera, 1 čaša granuliranog šećera, umutite mikserom pri velikoj brzini dok ne dobijete pahuljastu kremu. Odvojite četvrtinu kreme. U ostatak volumena dodajte čašu prženih zdrobljenih oraha.
Korak 4
Sastavljanje kolača: Isecite kolače. Podmazati pavlakom i orašastom kremom. Ostatkom kreme obradimo cijelu tortu, stranice posipamo orasima, a vrh ukrasimo voćem.
