Voćna salata sa sirom bit će izvrstan desert. Sigurno će oduševiti dom i goste. Priprema salate je brza i laka. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije.
Neophodno je
- - tvrdi sir - 200 g;
- - crno grožđe - 80 g;
- - svježa trešnja ili trešnja - 80 g;
- - pomorandže - 2 kom.;
- - kivi - 2 kom.;
- - zelena jabuka - 1 kom.;
- - banana - 1 kom.;
- - krema (25-33%) - 125 g;
- - klasični jogurt - 100 g;
- - bijelo desertno vino - 2 kašike. l.;
- - limun - 1 kom.
Instrukcije
Korak 1
Priprema bobica i voća. Prerežite višnje i grožđe na pola, izvadite sjemenke. Ogulite naranče, podijelite na kriške, uklonite pregradne filmove sa svake kriške. Ogulite i narežite kivi na tanke ploške. Ogulite jabuku, jezgru je, narežite na kockice i prelijte limunovim sokom.
Korak 2
Kuhanje umaka. Ogulite bananu, isecite na sitne komade. U bananu dodajte kremu, jogurt, vino i ostatke limunovog soka. Sve umutite mikserom dok ne postane glatko.
Korak 3
Sir naribajte na gruboj ribežu.
Korak 4
Kombinirajte sve voće i bobičasto voće, lagano promiješajte. Smjesu od voća i bobica stavite na tanjur za serviranje, na vrh nekoliko kašičica ribanog sira i prelijte umakom. Jelo je gotovo! Prijatno!
