Ova salata nosi talijanski duh, profinjen ukus i izvrsnu aromu. Osvježavajući bosiljak, aromatična salama, hrskavi krutoni i slani feta sir daju salati nezaboravan ukus i zanimljivu teksturu.
Sastojci:
Baton - 5 kriški
Salami - 100 g
Sir - 300 g
Maslac - 30 g
Peršin - 20 g
Bosiljak - 20 g
Limunov sok - 3 kašičice
Biljno ulje - 3 kašike. l.
Sol
Pepper
Priprema:
Odrežite koru sa kriški vekne. Preostalu kašu kruha razbijte rukama na sitne komade. Ne preporučuje se upotreba noža.
Rastopiti puter. Prelijte ga pripremljenim hlebom. Temeljito promiješajte.
Lim za pečenje obložite folijom. Na to stavite kriške hljeba, uvaljane u maslac. Stavite u zagrijanu rernu. Pecite dok kruh lagano ne porumeni i ne postane hrskav.
Mikserom kombinirajte listove bosiljka, peršin, ocat, ulje, biber i sol. Umutiti dok ne postane glatko. Dodajte još malo ulja ako je sos okusom kiseo.
Narežite salamu na vrlo tanke kriške. Ako je potrebno, možete ih prerezati na pola ili na četvrtine.
Sir narežite na male kockice. Sir rasporedite po velikom, ravnom pladnju. Prelijte ga dobivenim zelenim umakom tako da pokrije svaki komad feta sira.
Salam nasumično rasporedite po siru.
Pospite krutone na vrh rezultirajuće posude. Možete ukrasiti grančicom svježeg bosiljka.
Ako se želite osjećati kao kuhar ili ste jednostavno umorni od sastava popularnih salata, tada je salata za vas. Ovo je mjesto na kojem možete eksperimentirati i biti kreativni u potrazi za novim originalnim okusom. Salat bar je posebna linija posluživanja jela u restoranu ili supermarketu, gdje posjetitelj može samostalno pripremiti salatu
Cikla je zdravo povrće od kojeg se mogu napraviti mnoga ukusna jela. Među njegovim posebnim prednostima je dug rok trajanja, koji omogućava da ne izgubi svoja vrijedna hranjiva svojstva ni zimi. Svježa, kuhana i pečena repa izvrsna su osnova za razne jednostavne, zdrave salate
Tijekom razdoblja posta može biti vrlo teško diverzificirati jelovnik. Zaista, u ovom trenutku postoje određena ograničenja za hranu. U ovom slučaju, hrana bi trebala biti hranjiva i korisna. Da ne biste jeli ista jela svaki dan, naučite kuhati zanimljiva posna jela
Svi vole obilne salate, ali ne vole svi zdravu hranu poput mrkve ili kupusa. Ali postoji način da napravite obilnu i ukusnu salatu od zdrave hrane. Ovaj recept ne samo da će poboljšati vaše zdravlje i užitak, već će vam pomoći i da uštedite dio svog budžeta
Waldorf salata izumljena je krajem 19. vijeka u Americi u istoimenom hotelu smještenom u New Yorku. Originalna verzija pripremljena je bez oraha, oni su postali dio recepta 30 godina kasnije, dodajući okus divnom jelu. Kasnije se ova salata proširila po cijelom svijetu, a možete je pronaći u mnogim restoranima