Jesu li monasi kapucini, miješajući kafu sa razmućenim mlijekom, mislili da će se ovo piće na kraju pretvoriti u pravo umjetničko djelo? Kapućino će imati još bolji okus ako na njegovoj površini napravite mali uzorak. Štoviše, to je vrlo lako učiniti.
Neophodno je
- - kajmak 33% masti
- - rastopljena čokolada
- - šolja kafe
- - ražanj za crtanje
- - kakao u prahu
- - matrica
Instrukcije
Korak 1
Na kafi nećete slikati bojama, već onim proizvodima koji ne samo da ne štete piću, već čak poboljšavaju i ukus. Umutite kremu do meke pjene. Ako ste pretjerali i pjena je žilava, razrijedite je tekućom kremom. Neki od njih mogu se razrijediti tečnom čokoladom.
Korak 2
Najlakši način za izradu crteža na kafi pomoću kakaa, samo je šablonom pospite po snježno bijeloj pjeni. Ova metoda ukrašavanja je najprikladnija za mocha kavu, dajući joj istovremeno laganu čokoladnu notu.
Korak 3
Za sljedeći crtež bit će vam potrebna mirna ruka i određena količina mašte. Samo uzmite slastičarsku špricu sa mlaznicom koja ima vrlo fini otvor. Napunite špricu otopljenom čokoladom i obojite sve što vam srce poželi. Možete jednostavno šetati čokoladnim cik-cakom po pjeni ili možete pokušati stvoriti pravo remek-djelo.
Korak 4
Ali najčešće se određeni uzorci slikaju na kafi kremom. Trebate ih se i dočepati, ali nećete morati dugo učiti, nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Šlag obojite čokoladom i ulijte mali dio u sredinu bijele pjene. Podignite ražanj i pustite mašti na volju. Ako samo nanesete jedan potez po cijeloj površini pjene, dobit ćete graciozno srce. Ili možete napraviti 4 okomita poteza od ruba čaše do centra i cvijet djeteline je spreman.
